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鱿鱼是一种海洋动物。它凶猛灵动,是常见的海鲜食材。
鱿鱼肉质好,营养价值高,喜欢海鲜的美食爱好者无法拒绝一顿美味的鱿鱼大餐。虽然鱿鱼看起来很可怕,但是有很多烹饪方法可以使用。
我们来看看鱿鱼鱼的做法。橄榄油蒜蓉意面鱿鱼按照包装袋的说明煮意大利面(因为每次煮的时间不一样),鱿鱼切成小块备用。
2、意大利面快熟前三分钟,锅加热后,倒入少许橄榄油,将蒜片用小火煎至金黄色,再放入辣椒、鱿鱼翻炒。这时候先加一点辣椒,这样鱿鱼更入味。
3、将煮好的意大利面放入锅中,加入一汤匙煮面条的水,翻炒,然后试着看看是否需要胡椒,然后上桌。茶香鱿鱼浸泡洗净,去皮去内脏,沸水焯一下,捞出,用冷水快速冷却;将阿萨姆红茶装入棉布袋,做成茶包备用。
2、在锅中加入调料A和肉桂棒,烧开,转小火,然后加入方法1中制作的茶包浸泡约2分钟,然后取出。3、将方法1的渗漉液沥干入锅内,然后关火,浸泡至汤汁变凉后取出切片,食用时蘸取适量德国芥末酱。
炖鱿鱼肉将新鲜鱿鱼肉放入沸水锅中焯一下,捞出,洗净,沥干水分。2、锅内放入食用油,烧热,放入葱、姜片,炒香,放入鱿鱼肉、白糖、酱油、盐、料酒、清水,烧开,炖至汤汁粘稠,取出葱、姜,倒入香油,拌匀即可。
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