炸鸡腿，你喜欢吃吗？我教你在家就能做，再也不用去外面买了。五块钱一斤的鸡翅，根放葱姜料酒去腥，再放入生抽、蚝、油盐、胡椒粉，用左手抓匀腌制半个小时，再准备一些炸鸡裹粉，这个粉才是酥脆的关键。
先像文章中这样搓，然后再放到凉水里泡3秒钟，捞出来倒回炸鸡裹粉，接着再搓几下，成这样的状态，这是其鳞片的关键。然后六成油温用中小火炸十分钟左右，这样我们的炸鸡就做好了。
经济实惠，外酥里嫩，学会的朋友赶快做给家人吧。
标签：美食教程炸鸡
有没有炸鸡腿（这个炸鸡腿有人不爱吃吗）
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