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内容导航:1、放心吃!正规塑料包装的食物不致癌2、食品塑料包装袋常用的材质有哪些1、放心吃!正规塑料包装的食物不致癌
最近有传言称,美国医师协会发现了引发癌症的“凶手”——塑料,提倡不要喝塑料杯子中的茶、咖啡或任何热的饮品,不要吃任何包在纸里的或塑料袋子中的热食,不要吃塑料盒中的食品或微波食品。传闻称,当食物被置于在高温下时,塑料产生的化学物质能引发52种癌症。因此,须避免饮用各种置于塑料瓶中的饮料。
这套说辞听起来似乎否定了快餐文化里的所有吃食,那么,放在塑料中的食品真有那么可怕吗?
为了迎合市场、提高食品质量和增加食品附加值,选择合适的材料和技术对食品进行包装,成为现代食品行业发展的一个重要趋势。
塑料,由于其化学结构稳定,具有良好的成膜加工特性,具有隔绝空气、防止微生物污染、有效延长食品的货架期等功能,成为使用最多、发展最快的食品包装材料,其市场应用量超过食品包装材料总量的50%,居各种食品包装材料之首,是食品包装界的“主力军”。
网传塑料包装会产生52种化学物质污染食品,食用后会引发癌症,所以千万不能食用各种塑料包装的食品,这一说法是非常不科学的。
常用的食品塑料包装材料,包括聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯、聚偏二氯乙烯等,是高分子材料。这类材料,由单体通过化学方法聚合而成,分子量很大,稳定性较高,不会轻易向食物迁移。
食品包装属于《食品安全法》的监管范畴,其中《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》规定,包装塑料在和食品接触时迁移量不得超过0.01mg/kg,这种剂量不会对食品产生污染。
正规的食品包装和食品生产企业都必须经过相关政府部门严格的评审程序和产品质量检验才能被授予生产许可证,该程序保证了包装材料都是满足食品安全要求的,不会对人体产生危害。而且,目前没有任何科学证据证实塑料包装会引发癌症,癌症的病因非常复杂,不能将其简单归因于塑料。
因此,市面上正规厂商使用的食品塑料包装是符合国家标准的,食品安全性有保障,不存在食用塑料包装的食品致癌的可能。(以上稿件均来源于科学辟谣平台)
2、食品塑料包装袋常用的材质有哪些
食品塑料包装袋常用的材质有哪些
塑料包装在材质上还可以这样分类:1.珠光膜:珠光膜是一种白色不透明的材质,就像它的名子,整个膜有一种珍珠样的光亮。通常用在瓶标较多,饮料、雪糕包装常见,这种膜的材质在印刷时可以不用做白版,因为它本身就是白色,但是如果做上白版的话会使包装更加亮泽。2.亚光膜:也叫消光膜,有些速冻食品用这种材质的包装,这种膜不像其他塑料膜那样油光亮泽,表面有一层磨砂效果。很多颜色在这种膜上会变得较暗,与电脑屏幕上的效果明显不同,需要注意。3.PE膜:这种膜用在筒膜上较多,常见的如卫生纸包装。
什么才叫PET食品级塑料包装
PET食品级塑料包装是指无毒、无味,卫生安全性好,可直接用于食品包装。塑料包无毒、耐气候性、抗化学药品稳定性好,吸水率低,耐弱酸和有机溶剂,但不耐热水浸泡,不耐碱。
作为包装材料PET优点:
1、有良好的力学性能,冲击强度是其他薄膜的3~5倍,耐折性好。
2、耐油、耐脂肪、耐稀酸、稀碱,耐大多数溶剂。
3、具有优良的耐高、低温性能,可在120℃温度范围内长期使用,短期使用可耐150℃高温,可耐-70℃低温,且高、低温时对其机械性能影响很小。
4、气体和水蒸气渗透率低,既有优良的阻气、水、油及异味性能。
5、透明度高,可阻挡紫外线,光泽性好。
6、无毒、无味,卫生安全性好,可直接用于食品包装。
主要用途有:
薄膜片材方面:各类食品、药品、无毒无菌的包装材料;纺织品、精密仪器、电器元件的高档包装材料;录音带、录象带、电影胶片、计算机软盘、金属镀膜及感光胶片等的基材;电气绝缘材料、电容器膜、柔性印刷电路板及薄膜开关等电子领域和机械领域。
包装瓶的应用:其应用已由最初的碳酸气饮料发展到啤酒瓶、食用油瓶、调味品瓶、药品瓶、化妆品瓶等。
电子电器:制造连接器、线圈绕线管、集成电路外壳、电容器外壳、变压器外壳、电视机配件、调谐器、开关、计时器外壳、自动熔断器、电动机托架和继电器等。
汽车配件:如配电盘罩、发火线圈、各种阀门、排气零件、分电器盖、计量仪器罩壳、小型电动机罩壳等,也可利用PET优良的涂装性、表面光泽及刚性,制造汽车的外装零件。
机械设备:制造齿轮、凸轮、泵壳体、皮带轮、电动机框架和钟表零件,也可用作微波烘箱烤盘、各种顶棚、户外广告牌和模型等。
以上内容参考 百度百科-pet
以上内容参考 百度百科-pet材料
最常见的环保食品包装材料有哪些
常见的环保食品包装材料有:
1、可降解塑料:
塑料一般是很难降解的,有很多的塑料垃圾埋在地底可以几年不腐化。而可降解塑料是指在特定时间内造成性能损失的特定环境下,其化学结构发生变化的一种塑料。发展可降解塑料包装材料,逐渐淘汰不可降解的塑料包装材料,是世界科技发展的大趋势,是材料研究与开发的热点之一。由于可降解塑料易加工成型,价格日渐降低,致使用以制作包装的可降解塑料急剧增加。是目前最常见的环保食品包装材料;
2、金属包装材料:
由于金属包装材料易于回收、容易处理,则其废弃物对环境的污染相对塑料和纸较小。常用的金属包装材料有马口铁和铝,广泛用于制造食品和饮料的包装罐;
3、玻璃包装材料:
牛奶、软性碳酸饮料、酒类和果酱等普遍采用玻璃容器包装,一些烹调用具和餐具也采用玻璃包装。玻璃包装材料的主要特点是美观、卫生、抗腐蚀、成本低,而且是惰性材料,对环境污染小;其缺点是易碎、笨重,价格也会昂贵一些。
4、纸袋回收利用:
由于纸制品包装使用后可再次回收利用,少量废弃物在大自然环境中可以自然分解,对自然环境没有不利影响,所以世界公认纸、纸板及纸制品是绿色产品,符合环境保护的要求,对治理由于塑料造成的白色污染能起到积极的替代作用。
以上这四种就是最常见也是最环保的包装材料,同时现在也有越来越多的环保主义者采用可多次利用的纺织袋,这样可以减少对环境的污染。
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