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1你喜欢喝酸奶吗?知道怎样喝酸奶才正确吗
酸酸甜甜的酸奶,是大多数人夏天的更爱,黄桃味、椰果粒、草莓味……但是,错误的喝酸奶方式,可能不仅无法起到助消化的作用,还会使人肠胃不适。如何正确的喝酸奶,快来看看吧!
喝酸奶的注意事项
不同人群要注意
适合人群:经常饮酒者、吸烟、从事电脑操作者、便秘者、服用抗生素的病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等人群比较适合经常喝酸奶。一岁以下的宝宝,不宜喝酸奶。此外,糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者更好别喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。
酸牛奶忌加热
酸牛奶中的活性乳酸菌对人体有益无害,可分解鲜牛奶中的乳糖而产生乳酸,使肠道酸性增加,有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用。此外,活性乳酸菌还具有增强胃肠消化能力的作用,而经过加热煮沸后,不仅酸奶的特有风味消失,而且其中的有益菌也被杀死,营养价值大为降低。
多喝酸奶并不能减肥
酸奶确实有一定的减肥效果,主要是因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。而且酸奶还具有一定的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。但是不要忘记,酸奶本身也是含有一定热量的,其热量要比牛奶高一些,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。更好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。
喝酸奶的更佳时间
一天中喝酸奶的更佳时间分为以下三个时间段。
1、早上
早上的饮食是最需要保证营养的,酸奶中含有大量人体所必须的营养元素,所以早上喝酸奶的效果比较好。但是要注意,早上不能空腹喝酸奶,应该搭配一些粗粮、面包等。
2、晚上
晚上喝酸奶的好处更多,能有非常不错的补钙效果。晚间人体内影响钙吸收的因素也比较少,而酸奶中含有乳酸和钙的结合,更能促进钙吸收。所以,可以的话,不妨睡前喝一杯酸奶,但要注意口腔清洁。
3、饭后30分—2小时
饭后两个小时左右,人的胃液会被稀释, 这个时间段喝酸奶的效果也非常好,更有利于肠道对酸奶中有效物质的吸收。
2酸奶什么时间喝效果好?喝酸奶有哪些禁忌?
如果想要酸奶达到更好的效果,更好是选择在饭后饮用酸奶当中的营养物质是非常丰富的,而且也酸甜可口成为了很多人喜爱的一种食物,在喝酸奶的过程中也是有一些注意事项的,对于肠胃不是特别好的人群来说,一定要慎重饮用。一般正常情况下饭后半个小时到两个小时之内喝酸奶会拥有更好的效果。空腹不适合饮用牛奶和酸奶,这个时候肠胃没有办法吸收酸奶当中的营养,而且还有可能会出现腹泻的症状。饭后喝酸奶能够减少酸奶对于肠胃的 *** ,而且也能够让肠胃更好的吸收酸奶当中的营养成分。
酸奶当中的钙含量也是非常高的,如果想要通过食物来补钙的话,可以选择在晚上喝一杯酸奶,因为在晚上12点到凌晨的时候也是身体血钙含量比较低的状态,能够很好的吸收食物当中的钙质。在喝完酸奶之后也要及时去刷牙,因为酸奶当中的酸性物质会对牙釉质造成损害。
喝酸奶的好处也是非常多的,能够起到减肥的作用,也能够控制食欲,还可以预防妇科疾病,适当的饮用酸奶能够促进身体的新陈代谢,因为酸奶当中含有很多乳酸菌成分,可以促进肠胃的蠕动,也能够把身体当中的一些有害物质排出到身体外。对于便秘人群来说,酸奶也能够起到缓解的作用,在喝酸奶的过程中搭配上香蕉效果会更明显一些。
在营养过剩的状态下, 也需要控制食物的摄入量,但是在饥饿的状态下很多人都会暴饮暴食,这个时候更好选择吃一些饱腹感强的食物。如果我感觉到饥饿,适当的喝一些酸奶,也能够降低身体对于食物的需求,可以起到很好的缓解作用,每天喝酸奶的量更好不要超过300克,不同体质的人群摄入的量也会有所不同。
3喝酸奶的禁忌有哪些 喝酸奶的注意事项
喝酸奶的禁忌:
1、酸奶不宜空腹饮用。人在空腹时,胃液中的pH值小于2,而酸奶中的乳酸菌要在pH值5或4以下的微酸环境中才能生长、繁殖,发生效应。
2、酸奶禁忌加热,温度越高,营养、乳酸菌损失越大。对于胃酸过多者,应与其他食物一同配合食用酸奶。
3、服用抗菌素的病人(在服药后0.5~1小时后,再饮用酸奶)。酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药同服(如用酸奶当水服药)。这些药能杀灭乳酸菌。
4、吃酸奶绝对不可搭配香肠腊肉等高油脂和加工肉品。因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶的胺形成亚硝胺,是致癌物,所以尽量不要把酸奶和烧腊一起吃。
5、并非量越大越好。许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成了饮料,每天好几瓶。专家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。用量在一天两次为更佳。
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扩展资料
喝酸奶的更佳时间:
1、饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果更佳
人在通常情况下,胃液的PH值在1—3之间,空腹时,胃液呈酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分被吸收。
2、晚上喝补钙效果更好
酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度来看,晚上喝酸奶好吃更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量更低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E9%85%B8%E5%A5%B6"target="_blank"title="百度百科-酸奶"百度百科-酸奶
4酸奶什么时候吃比较好
酸奶在饭后0.5-2小时之间饮用更佳,喝酸奶的效果非常好,早上和晚上饮用效果也较好。
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