红茶属于发酵茶，是一种发酵程度很高的茶。但是对于红茶来说，红茶的保质期不是很长，只比绿茶多一点点。1.常规散装红茶保质期一般为18个月；密封红茶保质期可达24个月。
2.密封罐或铝箔包装的红茶可保存2 ~ 3年。
红茶正确的保存方法锁住了健康的真味。
1.干红茶含水量不高，所以吸水性很强，容易到处散香，所以必须用专门的容器保存。
2.买的时候会配茶叶罐或者茶包，只能短时间存放。最好把茶叶放在一个特殊的容器里储存。
3.最好能保证红茶茶叶能保持恒温。温差太大容易使红茶变质，要特别注意。
4.红茶要放在干燥的地方，湿气重的地方不适合。我希望红茶在吸水的同时失去香味。
5.选择特制的红茶茶叶罐，一定要密封好。一旦受潮变质，一罐红茶就全毁了。
6.红茶茶叶罐不能放在合适阳光照射的地方。阳光会加热球童。如果温差大，容易逸出红茶的香味，口感也不如以前。
红茶的种类
1.祁门红茶
祁门红茶是中国最著名的红茶，也是中国传统功夫茶。还被誉为“世界三大高香茶”之一，可谓家喻户晓。祁门红茶一直有“茶中豪杰”的美誉，获得了不少好评。祁门红茶主产于中国安徽省祁门县，是中国的国礼茶。
2.大吉岭红茶
大岭红茶产于印度，有“红茶中的香槟”的美誉。最好的大吉岭红茶色泽橙黄，口感像葡萄，非常适合春秋两季饮用。
3.锡兰红茶
斯里兰卡也是著名的红茶产地。锡兰红茶这个名字想必大家都很熟悉。毕竟经常可以在电视广告中听到。锡兰红茶的主要品种有Upa茶、乌沃茶、Timbula茶和nuwara eliya茶。
4.阿萨姆红茶
如果你没听说过广告里的锡兰红茶，那么阿萨姆红茶一定听说过。现在超市里的一些饮料也是阿萨姆红茶的名字。产于印度的阿萨姆红茶，有麦芽和玫瑰的香气。
红茶的功效
1.红茶可以抗衰老。红茶的抗衰老能力不是一般的强。美国的很多研究都证明了红茶的抗衰老能力。
2.红茶可以养胃。胃病是现在很多都市人都有的问题，红茶就是这些人的福音。红茶可以养胃护胃，还可以治疗溃疡。
3.红茶可以放松血管。
4.红茶可以缓解疲劳。红茶中含有咖啡因。喝完红茶，咖啡因会让人感到兴奋，精力充沛。
5、红茶能生津清热。红茶中还有多酚、糖类、氨基酸、果胶等物质，能刺激唾液，产生清凉感。
6.红茶可以利尿。
7.消炎杀菌。在民间，红茶常被用来涂抹伤口、脚气等。
8.红茶可以解毒。红茶可以沉淀和分解重金属和生物碱。
9.红茶可以抗衰老。
10.红茶可以强健骨骼。喝红茶对预防骨质疏松很有用。