夏天是各种饮品大量供应的季节,尤其是现在,饮品种类繁多,琳琅满目。有些人错误地认为茶这种传统饮料已经过时了。但是,很多饮料是不能和茶相比的,尤其是夏天。喝茶比普通饮料更有益,原因有四:1。茶是一种不含添加剂的天然饮料。
茶叶生产过程中不添加任何添加剂,其色、香、味的形成只与原料品质和生产机制有关。对于许多其他饮料,为了改善其感官和增加其颜色和风味,化学品,如色素,香精,糖精等。经常在制造过程中添加,有时根据饮料的不同功能适当添加兴奋剂、麻醉剂或防腐剂。因此,建议人们少喝含有化学添加剂的饮料,多喝天然饮料,茶是理想的天然饮料。
2.喝茶有散热降温、生津止渴的作用。
在炎热的夏季,饮茶的清凉解渴效果远远好于普通饮料,这是由于茶叶中多种有效成分的综合作用。茶叶中的咖啡因对人体控制下的下丘脑的温度中枢起着重要的调节作用。同时,茶叶中的芳香物质本身就是一种清凉剂,在挥发的过程中可以驱走人体皮肤毛孔中的一定热量。夏天喝热茶(当然不是烫茶)降温效果最好。此外,茶汤中的茶多酚、氨基酸、水溶性果胶和芳香物质能刺激口腔黏膜,促进唾液分泌,有生津止渴的作用。
3.喝茶可以预防肠胃消化道疾病。
在炎热的夏天,如果在饮食上不注意卫生,细菌就会大量繁殖。夏季是消化道疾病多发的季节。茶叶具有抗菌、杀菌、改善肠道微生物结构的作用。喝茶不仅能抑制有害菌的生长,还能促进有益菌的繁殖,提高肠道免疫力。因此,夏天喝茶对预防肠胃炎等肠胃疾病非常有益。
4.喝茶可以补充钾盐和水分。
夏天气温高,人大量出汗,体内大量的钾盐会随着汗液的排出而流失。同时,由于体力消耗,丙酮酸、乳酸、二氧化碳等代谢中间体积累较多,导致体内pH值失衡、代谢紊乱、心律失常,从而容易引起乏力、嗜睡、食欲不振、乏力甚至头晕等症状。夏天喝茶可以补充钾盐,有助于维持人体细胞内外正常的渗透压和酸碱平衡,维持人体正常的生理和代谢活动。这是夏天喝茶适合出汗的重要原因。