羽衣甘蓝可以生吃也可煮熟吃生吃一般是做成蔬菜沙拉，将羽衣甘蓝去杆，切碎或是切成丝，与切片的苹果，橙子，坚果，沙拉酱拌着吃而煮熟吃方法就是做成凉拌菜，具体做法就是羽衣甘蓝洗净后放进开水中焯然后捞出装盘，加。
1羽衣甘蓝可以生吃也可煮熟吃2生吃一般是做成蔬菜沙拉，将羽衣甘蓝去杆，切碎或是切成丝，与切片的苹果，橙子，坚果，沙拉酱拌着吃而煮熟吃方法就是做成凉拌菜，具体做法就是羽衣甘蓝洗净后放进开水中焯然后捞出。
羽衣甘蓝可以生吃，生吃羽衣甘蓝的营养价值会更好的保存 羽衣甘蓝中维生素A矿物质维生素C铁钾等营养成分含量很高，食用后对人体有帮助 可以预防夜盲症，还可以减肥 生吃羽衣甘蓝后，还能帮助促进人体肠胃蠕动，对。
1可以2羽衣甘蓝富含丰富的营养，被誉为对人体身体最好的蔬菜之一羽衣甘蓝含有大量的维生素ACB2以及多种矿物质，特别是钙铁钾含量很高，是普通甘蓝的三倍以上，多食用羽衣甘蓝可以有效补钙，并且羽衣甘蓝的。
都是可以的生甘蓝有一种苦味，可以通过烹调来减少尽管如此，研究表明，烹饪它可以减少其营养成分，包括抗氧化剂维生素C和一些矿物质一项研究评估了五种烹调方法对羽衣甘蓝抗氧化和营养成分的影响与生羽衣甘蓝相比。
一般生吃一般食用羽衣甘蓝的做法是做成蔬菜沙拉，因为羽衣甘蓝的叶子非常嫩，颜色也特别好看，国内外都喜欢用它配上各色蔬菜做成沙拉 味道方面，熟的肯定比生的好吃羽衣甘蓝孕妇可以吃 羽衣甘蓝是一种营养价值较高的蔬菜。
可以食用以绿叶羽衣甘蓝为主是一种营养全面的绿叶蔬菜，其维生素C胡萝卜素矿物质元素铁钙钾含量是普通甘蓝的三倍以上，是治疗儿童夜盲症和补钙的首选蔬菜其含热量低，是健美减肥的理想食品羽衣甘蓝食用部分为其。
可以吃主料羽衣甘蓝200g 辅料蒜3粒生粉1勺盐1勺鸡精1勺香油2大勺 1羽衣甘蓝洗净待用2蒜剁成茸，生粉加清水调成水淀粉待用3锅下水烧开后，放入羽衣甘蓝焯水半分钟，捞起后过冷河沥干水份待。
叶子色样多，有淡红紫红白黄等，是盆栽观叶的佳品，欧美及日本将部分观赏羽衣甘蓝用于鲜切花销售2营养 甘蓝营养元素很丰富如优质蛋白，纤维素，矿物质，维生素等等，吃紫甘蓝可以补充营养，强身健体。
羽衣甘蓝可以吃的要吃叶子的，而且味道好营养价值也很高它可以荤炒，素炒，或者腌制。
羽衣甘蓝，全绿叶的品种，这个可以吃但花叶品种，即园艺品种，不适合吃据说口感不好。
园艺的那种羽衣甘蓝羽叶甘蓝能吃吗这种羽衣甘蓝，只能观赏，不能食用，因为叶子含硫多，口味差羽衣甘蓝有可以食用的种类，但它的叶子是全绿的，与平常见的有色彩丰富叶子的园艺品种相差很多 查看原帖。
洗干净羽衣甘蓝，只要叶子，撕成可以入口的小块热锅，稍微热油加入蒜蓉，中火炒15秒左右，闻到香味后，加入一些白芝麻加入羽衣甘蓝1 可以提前焯水10秒左右，比较方便 2 如果没焯水，量大的话分两次加，第一次。
不可以羽衣甘蓝学名Brassica oleracea var acephala DC是十字花科芸苔属植物，为二年生观叶草本花卉，为甘蓝的园艺变种基生叶片紧密互生呈莲座状，叶片有光叶皱叶裂叶波浪叶之分，叶脉和叶柄呈浅紫色。
羽衣甘蓝可以跟任何食物一起食用羽衣甘蓝不但营养及高，观赏性也高在华东地带为冬季花坛的重要材料，北方地区冬季常用的园林花卉其观赏期长，叶色极为鲜艳，在公园街头花坛常见用羽衣甘蓝镶边和组成各种美丽的图案。
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