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正宗广式盐焗海鲜(翻山越岭只为这道不加一滴水的盐焗海鲜)

正宗广式盐焗海鲜(翻山越岭只为这道不加一滴水的盐焗海鲜)(1)

中午只有一个人吃饭,自由又孤单。做道简单快手的盐焗海鲜,又鲜又嫩超好吃。

By 张小厨厨房

用料

虾 半斤花螺 半斤花甲 半斤葱 2根姜 1块盐焗鸡粉 1勺食用油 1勺料酒 1勺

做法步骤

正宗广式盐焗海鲜(翻山越岭只为这道不加一滴水的盐焗海鲜)(2)

1、姜切片、葱切小段。

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2、花蛤,花螺,虾处理干净沥干水。

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3、加入1勺料酒、1勺盐焗鸡粉、1勺食用油,放入姜葱拌匀。

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4、平铺在宜盾普魔方蒸汽炸多功能料理锅里。

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5、通电选择“扒类”模式,盖上盖焗10分钟即可。

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6、时间到啦,很美味的样子。

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7、这个多功能料理锅真的好方便,食材倒进去,设定要温度和时间就可以。锅体是不粘材质,使用完后冲一冲抹一抹就干净了。

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8、我的海鲜餐准备开吃啦!

虾的营养功效

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除“时差症”

日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

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