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煮熟的玉米，用黄油烤香然后淋上丘比焙煎芝麻酱，在撒一些新鲜百里香叶，超级美味的烤玉米就做好了，味道太赞了。 丘比的这款酱是我最喜欢的，无论搭配青菜沙拉还是抹面包涂汉堡，味道都很棒的。烤玉米还是第一次尝试，是以前从未吃过的好吃的玉米，感觉丘比可以向烧烤届进军了。
By 浅小朵kiki 【豆果美食官方认证达人】
用料
玉米 2根黄油 30克丘比焙煎芝麻酱 适量百里香 适量做法步骤
1、玉米煮熟
2、控水后放在烤盘上
3、180度8分钟左右先吧表面水份烤干，然后放上黄油继续烤
4、香喷喷的黄油味道出来了，表面也有些微微的皱皮了
5、准备好丘比的焙煎芝麻
6、淋在玉米上
7、香喷喷的可以多淋一些，喜欢味道浓郁些的可以烤5分钟后再淋一些酱汁。
8、然后撒上百里香的叶子
9、烤至表面微焦即可出炉
10、玉米外焦里嫩，酱烤干后配合玉米的味道和口感真的很赞呦。
小贴士
1.烤制的时间和温度根据各自的烤箱温度自行调节。 2.烤玉米可以用橄榄油或者黄油，黄油的奶香会让玉米更香甜 3.玉米表面微焦就可以出炉了，烤太久会让玉米粒变硬。
玉米的营养功效
1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4.增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。
5.明目
经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。
6.促进胃肠蠕动
可防治便秘、肠炎、肠癌等。
玉米的饮食禁忌
玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
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2、烤箱烤玉米需要的温度和时间：烤玉米烤箱温度和时间
烤玉米烤箱温度和时间
烤箱烤玉米温度和时间
玉米先洗干净，水不用擦干，再一个一个的包上锡泊纸，放进预热好的烤箱180度到220度15分钟左右即可。刷一层料汁刷一层辣酱，分几次烤，现在想起来还是格外诱人~我用的水果玉米，在家用烤箱容易烤透，有嚼劲儿但也不会对牙齿进行过度考验。
烤玉米的做法
用料：水果玉米2根、椒盐、蒜茸辣酱、黄豆酱、黄油
做法：
1、水果玉米2根，剥去外皮和玉米须。
2、取紧贴玉米的外皮三五片洗净，嫩玉米须洗净，同玉米一起煮开，再煮8—10分钟捞出。
3、准备黄油一小块，蒜茸辣酱适量、黄豆酱适量。
4、煮好的玉米擦除表面多余水分，放在裹有锡纸的烤盘上。
5、将黄油隔水溶化，用刷子均匀的刷在玉米表面。
6、并撒适量椒盐，烤箱预热220先烤15分钟。
7、取出后，再刷适量黄豆酱、蒜茸辣酱、撒少许椒盐继续烤15分钟左右。
8、烤制时注意翻转，均匀受热。
注意事项
1、烤好的玉米趁热食用，若觉得味道不够，烤好时可以再撒点椒盐。
2、烤玉米时，玉米要先煮一下，适当减少烤的时间，让烤好的玉米还留有一定的水分，外焦内嫩，吃起来才好吃。
营养功效
玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素B1.B2.B6，烟酸、泛酸、胡萝卜素、槲皮素等成分。玉米油富含多个不饱和键脂肪酸的.油脂，是一种胆固醇吸收的抑制剂，对降低血浆胆固醇和预防冠心病有一定作用。用于脾胃不健，食欲不振，饮食减少；水湿停滞，小便不利或水肿；高血脂症、冠心病。
烤玉米烤箱温度和时间
烤玉米的营养价值
玉米中含有多种人体必需的氨基酸，能促进人的大脑细胞正常代谢，有利于排除脑组织中的氨。玉米的胚芽和花粉里含有大量维生素E，可增强人的体力和耐力，中老年人常吃玉米面制品可延缓衰老。玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。
但是需要注意的是，烧烤的食物对身体会有负面的影响，尽管玉米的营养价值很高，但是建议大家，玉米熟吃更佳，烹调尽管使玉米损失了部分维生素C，却获得了更有营养价值的更高的抗氧化剂活性。煮熟的玉米比起烤制的玉米营养价值更高，且不会对身体产生不好的影响。
烤玉米烤箱温度和时间
220度烤20分钟左右即可。玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。
玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物，玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。由于玉米资源极为丰富、廉价且易于获得，它们还具有许多生物活性，如抗氧化、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等，其具有广阔的开发及应用前景
电烤箱烤玉米15分钟
在用电烤箱烤玉米的时候。如果是生玉米的话。烤箱里的温度可设置为180度左右。大概烤15分钟就能烤熟。若是熟玉米的话。里面的温度可设置成150度左右。只需要烤几分钟就可以了。这样烤出来的玉米口感也很好。
主要先选取粒大饱满的玉米。将其放在清水里洗干净。在锅里面放入一些冷水。将玉米放进入。煮开后的3分钟后将玉米捞起来。在上面均匀的涂抹一些食盐、孜然粉、花椒、辣椒粉、椒盐粉等。让其静置半个小时。
在上面淋一层植物油。将其充分的涂抹均匀后。再将玉米放在烤箱里的托盘中。如果想口感好点的话。可以在托盘里垫一层锡纸。这样可以防止玉米里的水分流失。若是觉得味道不够的话。可以多加一点椒盐。
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