关于【香菜炒牛肉的做法】，香菜炒牛肉的做法湘菜，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、嫩滑鲜香！好吃到停不下来的香菜炒牛肉2、香菜炒牛肉的做法1、嫩滑鲜香！好吃到停不下来的香菜炒牛肉
黄牛肉洗净，找到纹路后，逆方向切片牛肉片加入1小勺生抽、1/2小勺淀粉、少许小苏打、少许黑胡椒粉拌匀，最后加入1大勺食用油拌匀，让肉片不会黏连在一起，腌10分钟香菜去头，切成2-3cm小段，水芹菜切小段热锅下少许油，油热后爆香姜丝，加入牛肉炒至变色加入2大勺蒜蓉剁椒酱煸香，再加入1小勺生抽，1小勺蚝油，1小勺香醋、1小勺糖翻炒均匀下芹菜和香菜翻炒几下，立刻关火用余温焖熟，炒出来口感更加爽脆荤菜,炒,晚餐,营养,高蛋白,咸鲜,咸,热菜,一人食,家常菜
2、香菜炒牛肉的做法
香菜炒牛肉的.做法
食材
牛肉 250g
香菜 100g
盐 5g
葱 10g
蒜 10g
姜 10g
干辣椒 30g
酱油 10g
方法/步骤
牛肉切丝加调料搅拌均匀
牛肉切细丝洗净，加入食盐、料酒、鸡蛋清和淀粉搅拌均匀。
将剩余食材切开
香菜洗净切段，葱姜蒜切沫、干辣椒切段。
牛肉丝炒散
起锅热油，油热后下牛肉丝炒散。
放入调料翻炒
加入干辣椒和葱姜蒜炒香，放入酱油和老抽调色，放入鸡精提鲜。
放入香菜炒熟即可
放入香菜炒至完全熟透，熟透后就可以盛出享用了。
香菜炒牛肉的做法
食材
黄牛肉 半斤
香菜 适量
蒜蓉 适量
小米辣 适量
酱油、生抽 2勺
淀粉 1勺
蚝油 1勺
鸡精 半勺
盐 少许
香菜炒牛肉做法
牛肉放2勺子的酱油1勺子的生粉拌匀腌制10分钟
淀粉也一同加
其实牛肉最好切丝，味道更棒哦我是没耐性，所以才这样切的哈
准备好配料
锅里放适量的油，倒入牛肉翻炒变色盛出备用！
盛出备用
锅里底油放蒜末，红椒圈炒香
放牛肉，生抽2汤匙、蚝油1汤匙、鸡精粉半勺子
加入香菜段，翻炒均匀即可图片上我还加入了朋友送我的辣椒酱最近超级喜欢吃辣，你们也可以放，也可以不放的哈这道菜可以吃2碗饭哈！赶快行动起来
香菜炒牛肉的.做法
食材
牛肉 250g
香菜 100g
盐 5g
葱 10g
蒜 10g
姜 10g
干辣椒 30g
酱油 10g
方法/步骤
牛肉切丝加调料搅拌均匀
牛肉切细丝洗净，加入食盐、料酒、鸡蛋清和淀粉搅拌均匀。
将剩余食材切开
香菜洗净切段，葱姜蒜切沫、干辣椒切段。
牛肉丝炒散
起锅热油，油热后下牛肉丝炒散。
放入调料翻炒
加入干辣椒和葱姜蒜炒香，放入酱油和老抽调色，放入鸡精提鲜。
放入香菜炒熟即可
放入香菜炒至完全熟透，熟透后就可以盛出享用了。
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