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内容导航：1、壹健康小知识：脆柿直接吃还是等放软了再吃？吃脆柿要吐皮吗2、甜脆柿子可以直接吃吗1、壹健康小知识：脆柿直接吃还是等放软了再吃？吃脆柿要吐皮吗
今天朋友送了一箱脆柿，那脆柿需不需要放软了之后再吃呢？吃脆柿的时候又需不需要吐皮呢？让我们一起看看吧。
脆柿直接吃还是等放软了再吃
不用。
脆柿是柿子中一个独特的品种，熟了之后质地也是硬的，因此脆柿不需要放软之后再吃，只要吃起来没有发涩的口感就能食用。脆柿的口感非常清脆可口，吃起来有点类似于苹果，十分的清甜。但脆柿放置时间一久的话，其中果胶被果胶酶分解后也是会慢慢变软的，这种变软的脆柿只要没有腐坏变质都是可以继续食用的。
吃脆柿要吐皮吗
建议吐皮。
在吃脆柿的时候建议最好将皮吐掉，因为柿子当中鞣酸含量比较高，且其中大部分鞣酸都位于果皮中。过多食用果皮会导致鞣酸含量增加，而过多摄入鞣酸会影响身体对蛋白质以及钙、铁等营养成分的吸收，同时还会增加患消化道结石的几率。另外带皮吃脆柿的口感并不是很好，所以为了口感和健康着想，在吃脆柿的时候一般建议将脆柿皮去掉。
脆柿有点涩怎样处理
脆柿发涩一般是由于成熟度不够造成的，建议按照以下方式催熟：
水果催熟
将脆柿和已经成熟的香蕉、苹果等水果放在一起，这些已经成熟的水果会释放一种天然催熟剂——“乙烯”来加速柿子的成熟。
酒精脱涩
可以在脆柿表面涂抹一层白酒，再将其密封放置几天，酒精能渗透入脆柿中，将其中的不溶性单宁物转化成可溶性的，从而不再有发涩的口感。
大米催熟
还可以将脆柿和大米放一起几天，大米在放置过程中也会释放乙烯，这样也能加速柿子的成熟。
2、甜脆柿子可以直接吃吗
甜脆柿子可以直接吃吗
可以的。
甜脆柿子属于柿子的一个品种，口感清甜、脆爽，其中含有大量的维生素、纤维素、糖分、蛋白质等，营养价值以及食用价值比较高。
甜脆柿子成熟后，并不会像普通的柿子那样，摸起来比较软，而是处于比较硬的状态，口感与苹果差不多，因此甜脆柿子是可以直接吃的。
小贴士
甜脆柿子要成熟后才能吃，否则口感会比较酸涩，嘴巴会比较多不舒服，其次就是没成熟的甜脆柿子吃了容易加重人体肠胃负担。
甜脆柿子可以带皮吃吗
最好是不吃。
甜脆柿子口感甘甜，其中含有大量的蛋白质、糖分、维生素以及多种矿物质成分，营养价值比较高，适量食用可以为人体补充充足的营养，对人体健康具有好处。
但甜脆柿子皮不建议吃，因为甜脆柿子皮含有大量的纤维素以及适量鞣酸，食用后会加重人体肠胃负担，对于肠胃虚弱的'人，可能会出现腹痛、腹泻等不适症状。
甜脆柿子几月份成熟
一般每年9-10月份成熟上市。
甜脆柿子属于秋季的应季水果，通常每年9-10分钟的时候会成熟上市，但由于我国幅员辽阔，不同地区的气温不一样，因此甜脆柿子具体成熟的时间也不一样，需根据当地实际情况而定。
甜脆柿子的功效与作用
通肠润便
脆柿子中含有大量的维生素、纤维素以及果胶成分，适量吃可以促进人体肠胃蠕动，加速体内毒素以及废物代谢，具有一定润肠通便的作用，可以帮助缓解人体便秘情况。
润肺生津
甜脆柿子味甘涩性寒，营养价值以及食用价值比较高，适量吃可以为人体补充养分及细胞内液，起到润肺生津的作用。
补充维c
甜脆柿子中含有大量的维生素c、糖分等，对于人体缺乏维生素c的人群来说，适量吃一些甜脆柿子，可以为其补充维c。
甜脆柿子可以直接吃吗
脆柿子怎么吃
1、直接生吃
脆柿子是新鲜水果，直接食用可以最为全面的摄取脆柿子中的营养成分，脆柿子中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质，还含有水溶性膳食纤维、果胶、胡萝卜素、维生素、碳水化合物等营养成分，脆柿直接食用可以促进消化、增加食物、补充营养，对身体很有益处。
2、做成柿饼
吃不完的食物，中国人通常都会做成干制品保存，脆柿也不例外，吃不完或者暂时不吃的脆柿，可以晒干水分，做成美味的柿饼保存，柿饼保存了脆柿中的大部分营养成分，但是风味和脆柿完全不一样，脆柿脆爽，柿饼软糯Q弹，非常可口。
甜脆柿子可以直接吃吗
可以直接食用。
甜脆柿子，又称脆柿，是柿子的一种，口感清甜、脆爽，是深受人们喜爱的柿子品种之一，果实成熟后不会像一般是柿子，变得软烂，而是一如青果一般的坚硬，脆爽的口感和苹果相似，非常好吃。
脆柿就是没熟的柿子吗
不是。
脆柿是柿子的一个品种，其果实成熟后不会像一般的柿子一样变得软烂，而是非常的坚硬脆爽，它的口感是脆甜脆甜的，像苹果一样，不过散发的是柿子的香味，这种柿子软了一般就是烂了，因此，挑选脆柿要选择颜色黄、质地坚硬的，这样的脆柿才是好果。
脆柿子怎么削皮
像削苹果一样的削皮。
脆柿的口感和苹果相似，质地也像，果实较硬，去皮的时候像平时给苹果去皮一样，如果懒得去皮，也可以在食用前将脆柿放在盐水或者淘米水中浸泡，消毒杀菌，然后彻底清洗后直接连皮食用。
甜脆柿子可以直接吃吗
可以的。
甜脆柿子属于柿子的一个品种，口感清甜、脆爽，其中含有大量的维生素、纤维素、糖分、蛋白质等，营养价值以及食用价值比较高。
甜脆柿子成熟后，并不会像普通的柿子那样，摸起来比较软，而是处于比较硬的状态，口感与苹果差不多，因此甜脆柿子是可以直接吃的。
小贴士
甜脆柿子要成熟后才能吃，否则口感会比较酸涩，嘴巴会比较多不舒服，其次就是没成熟的甜脆柿子吃了容易加重人体肠胃负担。
甜脆柿子可以带皮吃吗
最好是不吃。
甜脆柿子口感甘甜，其中含有大量的蛋白质、糖分、维生素以及多种矿物质成分，营养价值比较高，适量食用可以为人体补充充足的营养，对人体健康具有好处。
但甜脆柿子皮不建议吃，因为甜脆柿子皮含有大量的纤维素以及适量鞣酸，食用后会加重人体肠胃负担，对于肠胃虚弱的'人，可能会出现腹痛、腹泻等不适症状。
甜脆柿子几月份成熟
一般每年9-10月份成熟上市。
甜脆柿子属于秋季的应季水果，通常每年9-10分钟的时候会成熟上市，但由于我国幅员辽阔，不同地区的气温不一样，因此甜脆柿子具体成熟的时间也不一样，需根据当地实际情况而定。
甜脆柿子的功效与作用
通肠润便
脆柿子中含有大量的维生素、纤维素以及果胶成分，适量吃可以促进人体肠胃蠕动，加速体内毒素以及废物代谢，具有一定润肠通便的作用，可以帮助缓解人体便秘情况。
润肺生津
甜脆柿子味甘涩性寒，营养价值以及食用价值比较高，适量吃可以为人体补充养分及细胞内液，起到润肺生津的作用。
补充维c
甜脆柿子中含有大量的维生素c、糖分等，对于人体缺乏维生素c的人群来说，适量吃一些甜脆柿子，可以为其补充维c。
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