大家好，今天我们用葛丽来做好吃的。首先倒入50度左右的温水。
没过，葛丽在温水中浸泡20分钟，这样能够快速的让它吐出沙子，吃起来口感更好。再准备一斤大虾，先把虾头和虾线去掉，再把虾皮也去掉，像这样就可以了，全部都剥好，然后把它做成虾泥，颗粒粗一点，口感会更好，装入碗中备用。
准备2到3个香菇，先切薄片儿再切丝，最后切成小碎丁，切好之后装入大虾的碗中，再打入一个鸡蛋清。加一勺盐，一勺胡椒粉，然后充分搅拌均匀，先放一旁备用。
现在的隔离已经非常干净了，没有沙子，清洗干净之后放入冷水下锅，加入姜片、料酒，大火煮至咖喱，全部开口，全部张开后控水捞出，然后往隔离中间放入虾滑，像这样就可以了。再把它摆到盘中，先边缘摆一圈，然后再把中间填满冷水下锅，大火蒸8到10分钟，再来调一个料汁儿，两勺生抽，一小勺香油，一小勺糖，一小勺盐。
虾滑也蒸的差不多了。哇，好香啊。
然后把汤汁倒入小碗里，搅拌均匀，再把料汁淋在下滑上，非常的鲜香。最后撒点葱花点缀一下，一道好吃又好看的。
隔离量下滑就做好了，过年过节来上一盘招待，客人也非常不错。如果你喜欢也来试试吧，喜欢我的文章就我吧，谢谢您的支持。
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