最简单快捷的方法就是面食。面食种类繁多，各具特色，有面皮或煎饼、煎饼、煎饺等。
这些都很好吃很好吃。在传统的中国北方，每当过年过节，面食的品种就会特别多。
大家在制作的时候要注意选择方法和制作过程。面食的做法【烹饪】:在烹饪面食时，有许多不同特色和风味的手工烹饪食物，如猫耳朵、小撅片、麻花鱼、豆面、水煮花塔等。
除此之外，还有煎炸面食，如煎饼、烙饼、煎饺、焖面、焖饼等。以及油炸食品，如麻花和油饼。
【烹饪】:煮熟的面食种类丰富，制作多样，大致可分为50多种，如细如发丝的拉面、舞刀切面的游龙等。制作方法有滚、拉、戳、剥、按、揉、拉、啜等几十种。
除了小麦粉，还有高粱粉、豆粉、玉米粉、荞麦粉、莜麦粉，调料从鸡鸭鱼肉海洋到油盐酱醋。【蒸】:蒸面食种类繁多，玉米面窝是过去最常见的主食。
晋南晋中一带的小麦产区，馒头吃的比较多。馒头分为花卷、刀切馒头、圆馒头、石榴馒头、大枣馒头、麦芽馒头、硬面馒头。
杂粮蒸食有陕北晋中吕梁的莜面烤老头；高粱面鱼，此外还有包子、烧美等。可可双色馒头原料：可可面团：可可粉5g，面粉125g，糖12g，牛奶65g，酵母1g。
原面团：面粉125g，糖12g，牛奶65g，酵母1g。做法将原始材料放入容器中；2、揉成一团；将可可面团材料放入容器中；4、揉成一团；5、盖和醒分别大一倍；6、然后揉；7、用压面机将两种面团压成长方形。
(光滑的面团做成的馒头是光滑的，所以用面团压榨机是一种非常方便的方法。如果没有压面机，就需要更多的次数。
);8、白面刷水；9、将可可面团块放在白面粉块上；10、用水刷可可面团(有水可以保持馒头不分层，这样会容易拉在一起)；1然后卷起来；12、切成小块；13、各段呈螺旋状；14、，放入上了油的蒸笼中醒发很久(一定要醒发一会儿，再不长大馒头就不会太软了)；15、蒸20分钟左右，关火两分钟后开盖，就是软可可双色馒头。
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