玉米上锅蒸还是煮好，玉米上锅蒸还是煮好吃-全百科

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米上锅蒸还是煮好的问题，于是小编就整理了5个相关介绍玉米上锅蒸还是煮好的解答，让我们一起看看吧。

玉米是上锅蒸的呀还是用水煮的呀？玉米蒸好还是煮好？玉米蒸着吃还是煮着吃比较好？玉米是煮的有营养还是蒸的有？蒸玉米还是煮玉米好？

玉米是上锅蒸的呀还是用水煮的呀？

玉米可以上锅蒸，也可以放水煮，具体取决于个人喜好和烹饪方式。

上锅蒸玉米是将玉米洗净后，放入蒸锅中，加入适量的水，蒸 15-20 分钟左右即可。这种方法可以最大程度地保留玉米的营养成分和口感，口感香甜软糯。

放水煮玉米是将玉米洗净后，放入锅中，加入适量的水，煮 15-20 分钟左右即可。这种方法煮出来的玉米口感稍硬，但也有一些人喜欢这种口感。

需要注意的是，无论***用哪种方法，都要确保玉米完全煮熟，以避免食用未煮熟的玉米导致消化不良等问题。同时，在煮玉米时，可以加入一些盐或糖等调味料，以增加玉米的口感和风味。

玉米蒸好还是煮好？

答:要想最大程度地保留玉米中的营养成分，最好是要将它蒸着吃。玉米放在水中煮的时候，糖分会流失到水中。所以水煮玉米所含的糖分要比蒸玉米少。想要全方面的吸收玉米的营养，就要将它蒸来吃。

玉米蒸着吃还是煮着吃比较好？

玉米蒸着吃

蒸玉米应该直接用冷水上锅，并且要保留两层玉米皮，和少量的玉米须，玉米随着水温的慢慢上升，蒸汽慢慢的变热，直到玉米慢慢熟透。

这样蒸出来的玉米，散发着一股香味，熟的更加均匀，吃起来会更加香甜，一口下去又香又软糯，有滋有味，营养不流失

玉米是煮的有营养还是蒸的有？

蒸玉米好。

更有营养的做法是蒸着吃，蒸着吃可以将玉米中的营养成分最大限度的保留下来，让口感更加香甜香嫩，还有比较有健康和营养，煮玉米就不同了，会将玉米中的一些营养成分流失到玉米水中，蒸玉米，把玉米最外面的几层玉米皮剥掉，只留一到两层就可以了，放上蒸笼上面等到水开之后，大概15分钟左右时间，就可以关火了，利用锅内的余温将玉米焖三分钟左右，这样蒸出来的玉米才更加的好吃。

煮玉米营养流失得多，而蒸玉米营养流失相对较少。因为在煮玉米时需要把玉米放在水里边煮，这样营养被煮出来，但是蒸玉米的话，玉米就不会接触水分，因此也就更能保留营养。

要保留玉米中的营养成分，最好是要将它蒸着吃。玉米放在水中煮的时候，糖分会流失到水中。所以水煮玉米所含的糖分要比蒸玉米来得少。想要全方面的吸收玉米的营养，就要将它蒸来吃。

蒸的好。玉米蒸着吃不会出现营养成分的流失，而且这样蒸出来的玉米吃着更香。蒸玉米水开之后蒸半个小时的时间就可以了，蒸好之后可以焖半个小时，这样吃起来更鲜美。玉米蒸的时候可以不用将全部的外衣去掉，可以留1-2层，这样吃的时候味道会更香甜。