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赤豆红枣汤(红豆红枣汤的做法步骤)

赤豆红枣汤(红豆红枣汤的做法步骤)

难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料红豆辅料若羌枣薏米仁鸡头米黑豆莲子

1. 材料先浸泡二十分钟左右,这样容易煮开,特别是黑豆和薏米不太容易煮烂,最好泡时间长点。泡好后先把黑豆、薏米、莲子放入锅内煮开,大概15分钟左右,因为这三样都不太容易煮烂,最好单独煮上会,接下来放入红豆,锅内加水,煮上15到20分钟,加入若羌枣,再煮上十五分钟

2. 放入鸡头米,再煮上10到15分钟左右就差不多了,放入冰糖即可出锅食用

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