关于【牛奶西米露的正确煮法】,牛奶西米的正确煮法窍门,今天乾乾小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航:1、超级简单甜品:芒果西米露2、牛奶西米露的正确煮法:牛奶西米的正确煮法窍门1、超级简单甜品:芒果西米露
过年一家人在家,看看电视,吃!吃!吃!
By 燕小侠
用料
西米 200克芒果 1个大的椰树牌椰汁 一盒200毫升牛奶 750毫升.3小盒炼乳 适量克芒果酱 适量克做法步骤
1、锅里水烧沸,加入西米,大火煮15分钟,搅拌防止粘锅,待西米煮成少量白芯状熄火,锅里闷5-10分钟,再用冷水过滤,多过滤几次,是冷水过滤
2、芒果切块,找个盆放入3盒250毫升牛奶,半盒椰树椰汁,适量炼乳,适量奶油,搅拌均匀,放入锅里加热,不要烧开
3、加热好,放入适量芒果酱,我买的大桶的,不要一下放太多,家庭自己吃不用特别甜
4、这个是芒果酱图片,在干净的小碗里放2.5勺子西米,放入牛奶混合物,再搅拌一下放入切出芒果粒
5、不错吧,过年了,家里有5个人,按照人均2碗的量!
6、真材实料,老人小孩都喜欢
西米的营养功效
西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
2、牛奶西米露的正确煮法:牛奶西米的正确煮法窍门
牛奶西米的正确煮法窍门
准备材料:
牛奶、西米、水半锅
做法:
1、先把水放入锅中煮沸。
2、再撒入适量的西米。
3、煮一会儿,注意,不要结块。
4、关火,盖上锅盖,静置10分钟左右。
5、把牛奶倒入碗中。
6、西米过筛,把水弄干。
7、把西米倒到牛奶里,搅一搅。
8、出锅。
牛奶西米的正确煮法窍门
准备材料:
牛奶、西米、水半锅
做法:
1、先把水放入锅中煮沸。
2、再撒入适量的西米。
3、煮一会儿,注意,不要结块。
4、关火,盖上锅盖,静置10分钟左右。
5、把牛奶倒入碗中。
6、西米过筛,把水弄干。
7、把西米倒到牛奶里,搅一搅。
8、出锅。
牛奶西米的正确煮法窍门
【番薯牛奶西米露】
主料:番薯两个;西米100克;牛奶1盒。
配料:蜂蜜两勺。
第一步:先把食材准备好,这个量可以做出4碗西米露,大家可以根据人数,增减食材。除了番薯以外,西米露里还可以加各种时令水果或者葡萄干、蜜红豆等配料,好吃又营养。
第二步:我们来煮西米,西米是用淀粉加工而成的,所以不能用冷水浸泡或者清洗。先烧一锅开水,把西米倒进去,煮1分钟,熄火,盖上盖子,焖6个小时左右。可以早上煮好,焖一上午,下午做来吃正好。
第三步:把西米倒入菜篮子里冲散,锅里重新倒入清水烧开,放入西米煮2分钟,然后捞出来,放到冷开水中过凉。煮西米,千万别一直煮,按照这个方法煮出来的西米,一点黏黏糊糊的感觉都没有,省时省力又好吃。
第四步:把番薯去皮洗净,切成小块,蒸锅烧开水,放入番薯,大火蒸10分钟左右。
第五步:在番薯上淋一些蜂蜜,增加营养和甜度,喜欢吃甜的可以多加一些蜂蜜。在甜品碗里放入一些西米,再倒入一些牛奶,加入一些番薯块,即可上桌享用。牛奶可以提前放入冰箱冷藏,冰冰凉凉的吃起来更过瘾一些。
煮西米,千万别一直煮,学会这方法,3分钟变透明,粒粒Q弹水嫩!今天分享的这款懒人糖水,大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见。
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