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内容导航：1、阳台养桑葚，有“3大技巧”，枝子挂满果子，又多又甜又美味2、桑葚怎么吃好吃1、阳台养桑葚，有“3大技巧”，枝子挂满果子，又多又甜又美味
导语：一种果树种阳台，也能喜获丰收，耐热耐寒很皮实，果子又甜又好吃
有一些水果，果树，不仅可以种在外面的地里面，种在院子里，也可以种在阳台露台上，屋顶平台上面，其实盆栽也是没有问题的，只要注意一些细节问题，一些养护管理上面的技巧，照样是可以顺利开花挂果，结出很多的果子来。
比如有的朋友在阳台露台上，种了一些盆栽的草莓，盆栽的无花果，甚至有盆栽的柠檬，盆栽的樱桃，都可以顺利生长，长势不错，顺利挂上了果子了，其实还有一种果树，不仅美味多汁，而且挂果率高，味道鲜美，还可以盆栽，种在阳台上，露台上，或是院子里，种在花盆里，照样可以结果很多，硕果累累，那就是桑葚、果桑这种果子。
阳台养桑葚，有“3大技巧”，枝子挂满果子，又多又甜又美味
桑葚的种类很多，好多种果桑，有长果桑，还有一些小一些的果桑，成熟后，又甜又好吃，枝子上挂满了果子，可以持续收获一段时间，有的地方还可以一年结果两茬。那么盆栽果桑怎么种植呢？养好盆栽桑葚的关键有哪些呢？
1、盆大土肥
因为桑葚这种果树生命力顽强，不怕炎热不怕寒冷，夏天三十度以上，可以放在室外暴晒，不会有问题，只要按时浇水就行了，冬季零下三度放在室外也可以照常过冬，不用担心它会冻坏了，它的生长速度超级快，枝条长得特别快，枝叶非常繁茂。
只要保证花盆有足够大，直径在25厘米以上，有足够的深度，可以装入更多的土壤，土要肥沃一些，可以下一些鸡粪，鸽子粪，等等动物粪肥做底肥，土壤肥沃更利于它的生长，以后不愁没有果子吃了。
2、保持全日照
桑葚喜欢充足的阳光，它不会晒出问题来，就怕光照不充足，如果阳光不充足的话，它很难萌发出花芽和果子来，很难挂上果子，所以就算是把盆栽的桑葚，放在屋顶平台上，大夏天顶着太阳晒也是没有问题的。如果光照太弱了，就算是结出来的果子，也会容易掉落，挂不上果。
3、肥水充足
肥水的管理非常重要，尤其是在早春生长期，气温刚开始上升的时候，不仅要及时浇水，保持盆土的湿润，促使它的萌发很多的新枝叶出来，让它的枝条长势更加旺盛。
也可以补充有机肥，或是其他的肥料，有的朋友自制的一些有机肥，种出来的桑葚果子又大又甜，如果肥下少了，果子就少一些，而且味道没有那么甜蜜可口。
春夏季都要及时浇水，盆土不能太干了，它非常喜水，不过在雨季的时候，注意不要让盆土长期积水长期潮湿，否则会容易落果，另外对于比较容易掉果子的长果桑，我们可以在它挂果了之后，把枝条打顶，促使营养回流到果子上面，可以减轻掉果的现象。
养好果桑真的不难，这种果树皮实太顽强了，在野外野生的桑葚从来都是无人管理，就能挂果超级多，果实累累。所以盆栽的话，也并不难。
它的长势迅速，一般第一年是小苗的话，到第二年第三年，就能长到很高很茂盛了，所以我们平时也可以注意修剪枝条，让它的株型比较矮壮饱满，春天结出更多的果子出来，喜获丰收，摘果子的时候，可以拿碗拿小盆子装，真的是很不错。
2、桑葚怎么吃好吃
桑葚怎么吃好吃
一、鲜榨桑葚汁
准备时间：30分钟-1小时制作时间：10分钟内用餐人数：1-2人
主料：桑葚200g 辅料：冷开水适量蜂蜜适量
步骤
1、食材：桑葚。
2、将适量的食盐放入锅中，加入适量的清水，拌匀。
3、放入桑葚，浸泡30分钟，再次洗净，沥干。
4、放入搅拌器中。
5、倒入适量的蜂蜜。
66、倒入适量的冷开水。
7、搅拌成汁，即可。
二、桑葚蛋糕
主料；鸡蛋 （170克） 低筋面粉 （100克） 白砂糖 （20克） 蜂蜜 （40克） 牛奶 （30克） 黄油 （20克）
辅料；动物性淡奶油 （100克） 白砂糖 （50克） 草莓 （适量） 桑葚 （适量）
1、将鸡蛋中分三次加入白砂糖、蜂蜜。
2、把鸡蛋打成接近干性发泡。
3、将面粉筛入鸡蛋液中，翻拌均匀。
4、将黄油放入牛奶中，隔水加热至溶化。
5、将牛奶液倒入鸡蛋液中，翻拌均匀。制成蛋糕液。
6、将蛋糕模具刷色拉油
7、将蛋糕液倒入蛋糕模具中，双手抓住蛋糕模具震荡，震出大气泡来。
8、烤箱事先预热，烤箱180度，烤15分钟。
9、动物性淡奶油中加白砂糖打发。
10、桑葚用水洗干净，用餐巾纸吸干水分。
11、草莓用水洗干净，用餐巾纸吸干水分。
12、把奶油均匀的涂抹在蛋糕表面（这是技术活），蛋糕的外圈用草莓装饰，中间摆满桑葚。
三、桑葚牛骨汤
桑葚子为补血的药材，但其性不温而寒，味甘，能补肝、益肾、熄风、滋阴，中医认为它可治肝肾阴亏、消渴、便秘、目暗、耳鸣及关节不利，因而此汤有滋阴补血、益肾强筋之功，适用于骨质疏松症，同时还可用于更年期综合征。另对肝肾阴亏引起的头晕、失眠、耳聋、神经衰弱有疗效。为中老年人常饮的养生汤水。
材料：桑葚干25克，牛骨250~500克
做法：1、将桑葚子洗净，加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置深锅中，水煮，开锅后撇去面上浮沫，加姜、葱再煮。
2、见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑葚子，开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。
功效：此方有滋阴补血、益肾强筋之功效，适用于骨质疏松症、更年期综合征。对肝肾阴亏引起的失眠、头晕、耳聋、神经衰弱等也有疗效。
桑葚怎么吃好吃
一、鲜榨桑葚汁
准备时间：30分钟-1小时制作时间：10分钟内用餐人数：1-2人
主料：桑葚200g 辅料：冷开水适量蜂蜜适量
步骤
1、食材：桑葚。
2、将适量的食盐放入锅中，加入适量的清水，拌匀。
3、放入桑葚，浸泡30分钟，再次洗净，沥干。
4、放入搅拌器中。
5、倒入适量的蜂蜜。
66、倒入适量的冷开水。
7、搅拌成汁，即可。
二、桑葚蛋糕
主料；鸡蛋 （170克） 低筋面粉 （100克） 白砂糖 （20克） 蜂蜜 （40克） 牛奶 （30克） 黄油 （20克）
辅料；动物性淡奶油 （100克） 白砂糖 （50克） 草莓 （适量） 桑葚 （适量）
1、将鸡蛋中分三次加入白砂糖、蜂蜜。
2、把鸡蛋打成接近干性发泡。
3、将面粉筛入鸡蛋液中，翻拌均匀。
4、将黄油放入牛奶中，隔水加热至溶化。
5、将牛奶液倒入鸡蛋液中，翻拌均匀。制成蛋糕液。
6、将蛋糕模具刷色拉油
7、将蛋糕液倒入蛋糕模具中，双手抓住蛋糕模具震荡，震出大气泡来。
8、烤箱事先预热，烤箱180度，烤15分钟。
9、动物性淡奶油中加白砂糖打发。
10、桑葚用水洗干净，用餐巾纸吸干水分。
11、草莓用水洗干净，用餐巾纸吸干水分。
12、把奶油均匀的涂抹在蛋糕表面（这是技术活），蛋糕的外圈用草莓装饰，中间摆满桑葚。
三、桑葚牛骨汤
桑葚子为补血的药材，但其性不温而寒，味甘，能补肝、益肾、熄风、滋阴，中医认为它可治肝肾阴亏、消渴、便秘、目暗、耳鸣及关节不利，因而此汤有滋阴补血、益肾强筋之功，适用于骨质疏松症，同时还可用于更年期综合征。另对肝肾阴亏引起的头晕、失眠、耳聋、神经衰弱有疗效。为中老年人常饮的养生汤水。
材料：桑葚干25克，牛骨250~500克
做法：1、将桑葚子洗净，加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置深锅中，水煮，开锅后撇去面上浮沫，加姜、葱再煮。
2、见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑葚子，开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。
功效：此方有滋阴补血、益肾强筋之功效，适用于骨质疏松症、更年期综合征。对肝肾阴亏引起的失眠、头晕、耳聋、神经衰弱等也有疗效。
桑葚怎么吃好吃
1、桑葚果酱
食材：桑葚1300克，白砂糖600克，柠檬1个
做法：桑葚用盐和少许面粉浸泡一会清洗干净，小心去掉桑葚的根蒂，控干水分。再加入砂糖，覆盖保鲜膜腌制腌制2-3个小时，将果肉和汁水气以倒入锅中，大火熬煮过程中需要用锅铲不断按压，转中小火一边加热一边不停搅拌果肉，加入一大勺柠檬汁，大约半个小时左右，煮至黏稠即可。将熬好的果酱稍稍放凉，装入事先消毒好的玻璃瓶中密封保存。
2、桑葚熬粥
食材：新鲜桑葚或者桑葚干30g，大米60g，适量的白糖。
做法：首先把桑葚去根蒂，把桑葚和大米洗净，浸泡30分钟，然后把桑葚和大米一同倒入到砂锅中或者电饭锅都是可以的，在里边加入适量的清水，熬煮成粥；最后可以根据自己的口味来加或不加白糖。
3、桑葚蜂蜜膏
食材：新鲜的桑葚1000g，蜂蜜500g。
做法：首先把桑葚洗净；去掉桑葚的根蒂，控干水分，然后把桑葚和蜂蜜一同放入到砂锅内，用小火慢慢熬开，一直搅拌，直到熬粥膏状，等到冷却之后，就可以把它装到玻璃罐中储存，每天吃上3-4勺即可。
4、枸杞桑葚汁
食材：枸杞10g，新鲜的桑葚100g。
做法：首先把新鲜的桑葚洗净，小心去掉桑葚的根蒂，控干水分；枸杞洗净泡软；然后把枸杞和桑葚一起放入榨汁机内，把打出的酱汁一起熬煮，一直煮到拉丝的膏状，放入干净的玻璃瓶中密封保存。
5、桑葚果干
桑葚用盐和少许面粉清洗干净，去蒂，挑出烂果，晾干水分。放置筛网上，放在太阳底下通风处晾晒干，或者直接用干果机，期间记得及时翻晒，每个面都晒到。完全晒干后就可以保存很久了。
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