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来源：钱江晚报
2020年7、8月，杭州每日最高气温基本上都在35℃左右，最高蹿到39℃；相应的紫外线指数，在11~13之间，这表示曝晒等级都已经达到“极高”。高紫外线辐射对皮肤有威胁，尤其是在与特定饮食相互作用的情况下。线索在柑橘类水果（包括果汁）中。
2020年7月24日，法国萨克雷大学的研究人员在《欧洲流行病学杂志》发表一篇研究柑橘摄入量与皮肤癌风险之间的潜在关联的文章。
这项研究，从10个欧洲国家和地区，招募了年龄在25-70岁之间的52多万名参与者，将他们分为对照组。不同组的成员，每天食用不同量的柑橘类水果或果汁。
排除无效数据后，研究人员发现：27万人中，大约3%的人患皮肤癌。且与柑橘日均摄入量为10.8g相比，日均摄入量为217.5g的人，患基底细胞癌和鳞状细胞癌的风险分别高出11％和23％（10.8g是一个中等橘子的八分之一，小橘子的二分之一。217.5g是大概3个中等橘子（1个中等橘子80-85g）。
研究人员表示，新增皮肤癌以及相关皮肤病的原因，与“柑橘类产品含有的呋喃香豆素”有联系，呋喃香豆素会与紫外线相互作用，促进黑色素瘤细胞的增殖。
呋喃香豆素（furanocoumarins, FCs）是一类具有光毒性性质的化合物，在许多植物中都有发现。但宏观上看，呋喃香豆素主要分布于桑科，蔷薇科，芸香科和豆科中，在植物世界的存在感并不强。
葡萄柚、柑桔、柠檬和桔柚等柑橘类水果是呋喃香豆素的主阵地。食用这些水果，相当于口腔摄入呋喃香豆素。如果再经受紫外线照射，会导致皮肤灼伤。
“因为在紫外线UVA的辐射作用下，呋喃香豆素进入大肠杆菌细胞后，可以与DNA中的碱基发生反应，产生光毒性作用，造成烧伤或红斑。严重时，沉着的色素会终生保留。”法国萨克雷大学的研究人员表示。
倘若人体在晒伤后仍暴露在UVA辐射下，上述加合物又将与相邻的碱基进一步发生反应，在DNA中产生链间交联，使DNA的转录和复制受到抑制，最终导致典型的急性大疱性皮肤病。
柑橘类水果属于秋季特产，一向深受人们喜爱，是世界果业中极富盛名的大宗商品。柑橘起源于东南亚地区，栽培历史悠久。公元前一千年，中国开始栽培柑橘类作物。目前，柑橘主要分布在40°N和40°S之间的热带和亚热带地区。2013年，柑橘类作物成为世界上最重要的水果，产量超过1.35亿吨。夏天能时不时来一个酸甜的橘子，或者喝上一杯橙汁、柠檬汁，爽口解暑，令人心神愉快。
但严酷的紫外线辐射下，大吃柑橘类水果，就不是太明智了。
那么呋喃香豆素与紫外线的“混合双打”，会导致夏天就不可以吃柑橘类水果了吗？
答案是可以的。
鉴于呋喃香豆素的危害而将橘子排除在购物篮之外，这完全没有必要。实际上，呋喃香豆素在植物体内分布不均匀。它在叶片和其他部位中含量较高，但在果实和根部，它的含量通常较低。柑橘肉中呋喃香豆素的含量几乎可以忽略不计。不断累加，含量总水平也较低。
如果整天躲在室内，吃多少橘子，你还是可以任性的。
如果夏日在户外时间比较多，请大家注重防晒，出门时遮阳帽、遮阳伞、防晒服等全副武装；不然，请每天限制一定的柑橘类水果（果汁）的摄入量——
最好不要超过：1个橘子（约80-85g）+对应1杯橘子汁55-60g（2盎司）/或者3个橘子。
2、晒伤后的色素沉着是永久的吗：皮肤晒伤色素沉着太久可以恢复吗
皮肤晒伤色素沉着太久可以恢复吗
晒伤后的色素沉着是永久的吗
不是永久性的。
皮肤经过紫外线照射之后会产生黑色素沉积，这样我们的皮肤看起来会变黑，但其实这些黑色素是在对皮肤起到一个保护作用，如果没有黑色素的话，皮肤受紫外线的损伤会更加严重。但同时这些黑色素不是永久性的，只需要一个养护过程，这些黑色素就会退去，使得皮肤恢复正常肤色。
晒伤后皮肤多久能恢复
1、如果只是有些许红色色斑的话就说明是轻度晒伤，像这种晒伤的话大概需要7-10天左右即可恢复。
2、但皮肤有出现水肿、水泡的情况时则说明是中度晒伤，这时候如果要使皮肤恢复原样的话大概需要2-3周左右的时间。
3、如果晒伤情况很严重，有出现水疱、色素沉着、脱皮脱屑等情况的话，恢复时间就会比较长，可能需要若干个月左右。
皮肤晒伤了如何处理
冰敷
晒伤后的皮肤会有一种烧灼感，这时候可以用毛巾包住冰块然后放在晒伤部位冰敷一下，这样可以缓解皮肤的烧灼感，同时还能起到一定的修复作用。
敷芦荟汁
芦荟中含有大量的水分，且具有一定的镇静作用，晒伤后可以用芦荟汁敷脸，这样可以帮助皮肤修复，没有新鲜芦荟的话也可以用芦荟胶代替。
补充维生素C
皮肤晒伤之后一定要多补充维生素C，因为维生素C具有较强的抗氧化作用，可以调节体内的黑色素，从而具有一定的美白作用。所以晒伤后多补充维生素C可以帮助恢复肤色。
怎么避免皮肤晒伤
做好防晒工作
想不被晒伤的话出门时一定要做好防晒工作，像防晒霜、太阳帽、遮阳伞都是必不可少的，这样就能大大降低紫外线对皮肤的伤害。
勿在中午时候出门
正中午是太阳最大的时候，如果不想被晒伤的话就尽量不要选在这个时候出门，另外平常出门的时候一定要避开有太阳直射的地方，尽量走阴凉处，这样也能减少被晒伤的机会。
皮肤晒伤色素沉着太久可以恢复吗
晒伤后的色素沉着是永久的吗
不是永久性的。
皮肤经过紫外线照射之后会产生黑色素沉积，这样我们的皮肤看起来会变黑，但其实这些黑色素是在对皮肤起到一个保护作用，如果没有黑色素的话，皮肤受紫外线的损伤会更加严重。但同时这些黑色素不是永久性的，只需要一个养护过程，这些黑色素就会退去，使得皮肤恢复正常肤色。
晒伤后皮肤多久能恢复
1、如果只是有些许红色色斑的话就说明是轻度晒伤，像这种晒伤的话大概需要7-10天左右即可恢复。
2、但皮肤有出现水肿、水泡的情况时则说明是中度晒伤，这时候如果要使皮肤恢复原样的话大概需要2-3周左右的时间。
3、如果晒伤情况很严重，有出现水疱、色素沉着、脱皮脱屑等情况的话，恢复时间就会比较长，可能需要若干个月左右。
皮肤晒伤了如何处理
冰敷
晒伤后的皮肤会有一种烧灼感，这时候可以用毛巾包住冰块然后放在晒伤部位冰敷一下，这样可以缓解皮肤的烧灼感，同时还能起到一定的修复作用。
敷芦荟汁
芦荟中含有大量的水分，且具有一定的镇静作用，晒伤后可以用芦荟汁敷脸，这样可以帮助皮肤修复，没有新鲜芦荟的话也可以用芦荟胶代替。
补充维生素C
皮肤晒伤之后一定要多补充维生素C，因为维生素C具有较强的抗氧化作用，可以调节体内的黑色素，从而具有一定的美白作用。所以晒伤后多补充维生素C可以帮助恢复肤色。
怎么避免皮肤晒伤
做好防晒工作
想不被晒伤的话出门时一定要做好防晒工作，像防晒霜、太阳帽、遮阳伞都是必不可少的，这样就能大大降低紫外线对皮肤的伤害。
勿在中午时候出门
正中午是太阳最大的时候，如果不想被晒伤的话就尽量不要选在这个时候出门，另外平常出门的时候一定要避开有太阳直射的地方，尽量走阴凉处，这样也能减少被晒伤的机会。
皮肤晒伤色素沉着太久可以恢复吗
晒伤后留下的黑色素怎么办
1、既然想除斑，想击退黑色素，那就要防止再有新的黑色素沉淀，而且为了其他的祛斑工作不被抵消功效，防晒必不可少。
2、除了防晒，就是可以通过一些祛斑淡斑美白的产品来帮助击退黑色素了。结合自己的肤质还有季节的变化，选择成分安全的产品来帮助祛斑，再配合吃一些维生素c。
皮肤晒伤后留下黑色素多久能恢复
不同程度的晒伤引会起的不同程度色素沉着，消退时间也不一样。如病人晒伤不严重，色素沉着时间不超过一周，且日常注意严格的防晒，一般色素沉着，在一至两个月内，即可完全消退。
晒伤后的色素沉着是永久的吗
如果皮肤晒红情况严重，有红肿、水泡等烧灼感，那么后期即使用了冰敷等方法处理，还是有可能出现色素沉着，肌肤会变黑。但是，我们也不用过于担心。晒伤之后的色素沉着并不是永久的，因为晒黑主要是因为皮肤经过了强烈紫外线刺激引起的，是一个可逆的过程，只是需要修复的时间较长而已。
短时间时间晒红不一定会变黑
短时间内是晒红会不会变黑和晒伤的程度有关系，如果只是轻微的晒伤，没有明显的水泡等情况，那么后期用芦荟胶等处理，并不会出现变黑情况，若是皮肤晒红情况严重，有红肿、水泡等烧灼感，那么后期即使用了冰敷等方法处理，还是有可能出现色素沉着，肌肤变黑的。
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