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2、杭菊的功效与作用
杭菊的功效与作用
杭菊，又称小汤黄、小白菊、纽扣菊，主要产于浙江省桐乡，桐乡素有杭菊之乡的美誉。
杭菊是中国驰名的茶用菊。杭菊在中国有悠久的栽培历史，其一向与西湖龙井并提，其产品畅销港澳台和东南亚地区。
保健功效
（1）杭菊中含锌、钠、铁等元素，尤其是铁的含量最高。铁是细胞中的重要组成成分，可以提高人体免疫防御功能、补血益气，还可以协调锌、钙、镁的体内代谢。
（2）杭菊茶汤对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、人型结核杆菌及流感病毒均有抑制作用。
（3）杭菊还对中枢神经系统有镇静作用，可安神醒脑，还能够增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉，以防止心血管疾病。
杭菊的功效一
败火、驱风
杭菊是清冷消火的佳品，口胃甘甜、清香，其作用平缓。不像黄连等那般苦涩难闻，作用刚强。很适宜那些容易上火的人群。恒久饮用对于防备因上火引起的皮肤发干、眼睛肿胀、便秘等都会有很好的结果。
旅途中多喝菊花茶防上火
游览时，人处于愉快状况，肠道蠕动就会受抑，加之秋天干燥，容易造成大便干燥。防便秘，除了像通常同样定时排便，途中要多吃富含纤维的谷类、生果。要是涌现轻度便秘，可吃香蕉、蜂蜜，多饮菊花茶。
杭菊的功效二
杭菊的效用：杭菊亦名小汤黄、小白菊，为杭州地域的特产。它与安徽的滁菊、亳菊，河南的邓菊，都是中国着 名的茶用菊。杭菊在中国有悠长的种植汗青。“杭白贡菊”一直与“龙井名茶”并提。古时曾作贡品。
在古代人们对于杭菊的效用亦有钻研，杭菊是宿根性草本植物，通常用打擂法孳生。秋天采搞。杭菊除茶用外，亦供药用。据清《本草从新》纪录：“甘菊花…故里杭产者良，有黄、白两种，单瓣味甘者入药、点茶、酿酒、作枕俱佳。”
以上便是杭菊的效用，由此看来，杭菊有散风清热、清肝明目以及解毒消炎作用，能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症。
杭菊的功效与作用
1、杭菊的功效
杭菊可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。
杭菊有散风清热、清肝明目和解毒消炎作用，能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症。
杭菊能养肝。杭菊花常用于外感风热或温病初起以及肝阳上亢、肝火目疾、热毒疮肿等病的治疗。
杭菊肉质肥厚，味道清醇甘美，特别适合泡茶饮用，与枸杞同服可增强养肝明目的'作用，是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。
2、冲泡方法
1、取杭菊3-4朵左右，放进放入400ml左右玻璃杯中；
2、加开水（100度）约7、8分满，盖上盖子，浸泡3－5分钟，即可趁热饮用；
3、喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀；
4、可加糖或蜂蜜，或掺入自己喜欢的任何一种花茶中一起冲泡，比如玫瑰、枸杞等。
3、饮用方法
泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用100摄氏度的沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。
饮菊花茶可根据个人喜好，加入冰糖、甘草、枸杞或普通茶叶饮用（随个人口味），这样喝起来别具风味。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
4、杭菊和贡菊的区别
产地：杭菊为浙江桐乡，贡菊为安徽黄山。
外型：杭菊中间有深色花心，贡菊都是瓣儿。
味道：杭菊闻上去有些甜，口感也略有甜味儿。
茶汤颜色：杭菊为黄色，贡菊为黄绿色（经氧化还能变为绿色）
功效：两种都是清热去火的，不过杭菊更重平肝明目，主要去肝火，而贡菊是清肺火的，一般杭菊更多为入药。
另外：杭菊本身含糖份，如是糖尿病人不宜饮用，可饮贡菊。由于杭菊口感带甜味儿，也常用来调味，如八宝菊花茶，菊普茶一般都用杭菊。
5、喝菊花茶注意事项
喝菊花茶时，有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多，感到不适。所以，不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。
菊花容易发霉、长虫，市场上菊花质量参差不齐，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又不太上眼且颜色泛黄褐色的天然野菊花反而是上选。通常菊花色泽较深，用手指揉捏，闻之清香浓郁扑鼻则为天然野生，反之则味苦涩酸。上好的野菊花，喝来入口甘甜芬芳、醇而不腻。
菊花也是一种中药，不可滥用。菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎，特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意，因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应。
体质偏虚寒者，也就是我们常说的阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，故而加重咽喉炎症状。特别是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸，进而刺激咽喉部黏膜，造成咽喉部炎症持续存在乃至加重。
可见，用菊花茶来对付咽喉炎也是有选择的，切勿千人一方，否则，适得其反。此外，诱发咽喉炎的因素很多，除了细菌、病毒感染外，如生活不规律、身心压力过大、整天呆在空调房间里、喜欢吃火锅以及抽烟喝酒和缺少锻炼等，都有很大的关系。所以，治病要治本，千万不能盲目地一味去喝菊花茶来消炎去火了。
杭菊的功效与作用
杭菊花泡水喝的功效
1、对中枢神经有镇静作用;
2、有解热作用;
3、增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用;
4、有抑菌作用，菊花水煎剂及水浸剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒(PR3株)均有抑制作用。
杭菊的功效和作用
护眼
杭菊肉质肥厚，味道清醇甘美，以养肝明目而著称，特别适合泡茶饮用。可以选取杭菊5~10克，用沸开水冲泡后饮用，是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。眼睛干涩明显者，还可以加入枸杞10克冲泡。
护嗓
杭菊未开放的花蕾叫做胎菊，堪称上品之作，它色泽金黄、味道纯正浓烈。选取胎菊5~10克，罗汉果半只，以沸水冲泡代茶饮，可以清热润肺。
此茶饮适合咽喉肿痛、咳嗽气喘人群饮用，老师、导游、销售员等平时讲话较多的职业人士，可以常饮用。
降胆固醇
菊花又称“延寿花”，久服利血气、轻身延年;新近研究发现当人体摄人过高的胆固醇的时候，菊花中的某些成分就能够加快胆固醇的代谢，最终达到预防高血脂等健康问题。
杭菊佐以降胆固醇的山楂是老年人理想的保健饮料，选取杭菊15克、生山楂20克，用水煎或开水冲泡10分钟左右即可饮用。
缓解感冒
菊花还有疏风清阳的功效，可以缓解因风热感冒引起的头疼、咽喉肿疼。选取杭菊5克、绿茶3克，开水冲泡，代茶频饮。
缓解头痛
菊花茶香气浓郁，具有提神醒脑的作用，对缓解神经性头痛、眩晕、耳鸣等症，消除烦躁和疲劳有一定的效果。
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