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鱼胶粥的做法,鱼胶粥的做法与功效窍门(一碗充满元气の鱼胶粥)

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内容导航:1、一碗充满元气の鱼胶粥,一份暖暖の心意~2、鱼胶粥的做法

1、一碗充满元气の鱼胶粥,一份暖暖の心意~

花胶/鱼胶粥

鱼胶粥的做法,鱼胶粥的做法与功效窍门(一碗充满元气の鱼胶粥)

鱼胶补血气,粥养胃!

一碗充满元气の粥,

赠你一天美好の心情,

收获一份暖暖の心意~

送给努力生活の你~

准备材料:

花胶 25-30g | 米 100g | 猪肉 75g 胡萝卜 一小段 | 干香菇 30g

香油 适量 | 盐 适量

做法解析:

鱼胶粥的做法,鱼胶粥的做法与功效窍门(一碗充满元气の鱼胶粥)

1. 鱼胶在保持干爽的状态下油炸膨化,直到炸得像猪皮一般。

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2. 烧一锅开水把炸好的鱼胶浸发,盖上盖子焖至水变凉。使鱼胶发得更大。

(如果当天来不及吃,就放冰箱冷藏。如果怕太油腻,凉后把水倒掉再加水浸泡)

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3. 米洗后加适量盐和香油腌一下,半小时后米变得饱满时,就可以加水煮粥底了。

把泡发后的鱼胶切丝,加点姜丝/姜片,与米一起熬一小时左右,粥底就煮好了。

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4. 猪肉切丝用盐和生粉腌一下,香菇浸发后切丝,胡萝卜切丝,一起倒进粥里煮。

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5.待所有食材煮熟后即可,元气の鱼胶粥就可以出锅啦~

(PS:可小菜搭配进食哟。)

温馨提示:

· 选用薄些的鱼胶更有利于烹饪哟~

2、鱼胶粥的做法

鱼胶粥的做法

鱼胶怎么熬粥:

材料:鱼胶30克(鱼胶先切成丝),红枣适量,冰糖少许。

炖法:将所有用料用温开水洗净,放入锅内,加两碗开水,以大火煮沸后,改小火炖、溶化至一碗。

功效:此方具有调经、活血、补血、止咳等功效。特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持服用,营养均衡,保证让您年轻多岁。

鱼胶糯米粥的做法:

1、食材用料:鱼胶 10克,糯米 40克,红枣 3个,枸杞 5克,红糖 适量

2、双芽鱼胶冷水泡发10分钟。

3、红枣、枸杞、糯米洗干净备用。

4、红枣去核备用。

5、将食材放入炖盅。

6、加满水。

7、炖汤模式,定时1、5小时。

8、炖好加入适量红糖。

9、美美享用。

鱼胶糯米粥功效与作用:养血,补中益气,补肾益精,可用于妇女脾肾虚弱、腰酸、白带过多等症的辅助食疗。每天温热食用。

鱼胶粥的做法

鱼胶怎么熬粥:

材料:鱼胶30克(鱼胶先切成丝),红枣适量,冰糖少许。

炖法:将所有用料用温开水洗净,放入锅内,加两碗开水,以大火煮沸后,改小火炖、溶化至一碗。

功效:此方具有调经、活血、补血、止咳等功效。特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持服用,营养均衡,保证让您年轻多岁。

鱼胶糯米粥的做法:

1、食材用料:鱼胶 10克,糯米 40克,红枣 3个,枸杞 5克,红糖 适量

2、双芽鱼胶冷水泡发10分钟。

3、红枣、枸杞、糯米洗干净备用。

4、红枣去核备用。

5、将食材放入炖盅。

6、加满水。

7、炖汤模式,定时1、5小时。

8、炖好加入适量红糖。

9、美美享用。

鱼胶糯米粥功效与作用:养血,补中益气,补肾益精,可用于妇女脾肾虚弱、腰酸、白带过多等症的辅助食疗。每天温热食用。

鱼胶粥的做法

花胶煲粥的做法

花胶枸杞糯米粥

材料:花胶三个、糯米40克、枸杞红30粒。

调米:盐。

做法:

1、 准备所需料材。

2、 花胶泡软清洗干净。

3、 用剪刀将花胶剪成稍粗的丝。

4、 砂煲里水开后将糯米清洗净及材料全部放入。

5、 将其调至自动档位,煲约二小时至花胶软糯。

6、 调入盐即可即食用。

花胶瑶柱粥

食材:白花胶200g、瑶柱55g、里脊肉、有机大米、油适量、盐适量、香葱。

做法:

1、里脊肉、瑶柱、香葱、有机大米和浸泡好的白花胶;

2、将香葱择洗洗净,切葱粒,将大米洗净,用清水浸泡2小时。将瑶柱洗净,用清水浸泡1小时;

3、将里脊肉洗净,剁成肉酱,将白花胶洗净,放入煮锅中,盖锅盖,大火煮滚,焯烫一下;

4、将焯烫好的白花胶放入洗净的.砂锅中。放入浸泡好的瑶柱和浸泡瑶柱的清水;

5、放入肉酱,一次性注入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚,捞去泡沫;

6、盖锅盖,大火煮开,然后用双筷子架放在锅边上,然后再放盖子,这样煮时才不会溢出;

7、煮至花胶变软。再放入浸泡好的大米。盖锅盖,大火煮开;

8、然后用双筷子架放在锅边上,然后再放盖子,这样煮时才不会溢出;

9、煮至米粒粘稠,倒入蛋液,均匀散开。

10、放入适量的味椒盐。加入适量的鸡粉。拌匀,即可关火。放入葱粒,即可。

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