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对于餐饮店而言,推广宣传是扩大门店影响力的重要手段,但各类宣传渠道纷繁复杂,门店实际很难全部玩转的。贵州贵阳就有一家餐饮店,被上门来推销的短视频推广公司说动,交了980元推广费,想要拍摄短视频来给门店引流。但结果在拍摄当天,短视频团队不仅没有与门店协商就提早时间到达,更是在门店没空配合他们拍摄时,就起身走人,当初交付的推广费用也没有返还。
其实,给门店拍摄宣传是很好的引流方式,但出于对短视频平台的了解度以及门店的日常经营需求,很多餐饮店都会委托专业公司进行拍摄。加盟店则会让总部协助拍摄运营,比如隆兴淳面,就有专门的运营团队,会根据门店的地理位置、人员配置,对短视频账号的设定、视频的主题进行详细的讨论、分析,综合各项因素,最终确定拍摄的内容。
但除了短视频宣传,餐饮店其实还有很多推广方式的。
地图标注
如今,人们对于手机地图软件的依赖性是在逐渐加深的,有数据表明,目前手机地图APP市场整体活跃用户规模为7.84亿,且活跃用户规模较上一年整体仍保持稳速增长。可以想见,这是多么庞大的一个隐性流量入口。
2、餐饮店怎么吸引顾客妙招
餐饮店怎么吸引顾客妙招
第一,运用挑战心理,打折扣营销
在餐饮营销手段中,打折促销是常见的也是有效果的,关键还是在于你怎么谋划。如果你仍然简单无礼,直接打折,你往往会赔钱挣钱,如果你玩得更多,你会贬低自己。
不过,如果你跳出惯性,改变玩法,往往会给餐厅带来意想不到的宣传效果。
如果开一家手店,可以有十只手,也就是说,十口之内吃完一碗饺子,成功后可以打折或送一杯饮料。
同样,你也可以在桥对面做一分钟的米粉。能吃一分钟米面的人都是英雄,所以他们必须是免费的!对于龙虾店,将有一分钟的龙虾剥皮比赛,获胜者剥皮的龙虾将免费食用。
第二,利用随机事件引导顾客利用它们
最成功的营销是让你的客户觉得他们已经利用了它,但事实上,你获得了比单一业务更重要的东西,比如认可度、声誉和回头客。
在市场营销中,许多游戏利用事件的随机性,通过建立营销节点来创造卖点。最重要的一点是,这些游戏必须创新,不断更新。否则,他们很快就会被消费者厌烦。
第三,用表情包营销抓住年轻人的心
今年的年轻人,作为互联网的土著人,他们的微信上没有收集到上百个表情符号,靠它聊天交友,靠它来调节气氛,靠它来表达自己。他们整天没有表情符号都会感到痛苦!
有时候,虽然表情包并不能直接引导用户购买,但它能让消费者记住你,甚至可能因为表情包而加深对品牌的喜爱。如果时机合适,推广得当,表情符号推动品牌营销将是理所当然的事。
除了茶,事实上,很多品牌都采用了表情符号营销,比如可口可乐、小明、肯德基大叔、麦当劳等,都是用一组表情符号来链接数以万计的忠实用户。
餐饮店怎么吸引顾客妙招
餐饮店如何吸引客流量?这4个小建议让你生意翻番!
据相关数据显示,98%的顾客只选择了2%的门店消费。这就是为什么高人气的餐饮店一直在挣钱,而一些餐饮店亏的只能转租或者停业。
餐饮店最重要的是吸引客流量,有了客流量才有消费。那么如何吸引客流量呢,有4个小建议分享给大家。
客流量
客流量,最重要的是地段,以下这些只是辅助方法,地段还是第一的。
打造菜品特色
菜品贵精不贵多,不要轻易深陷于价格战当中,特色永远是最好的竞争力。
升级餐厅的装修风格
餐厅已经开张了,地理位置无法改变,但是我们可以在一些装修的细节上费些心思,做好“场景营销”,从细节上去打动消费者。
调整店面营业时间
合理的.安排现有的人力,做好员工的排班工作;从而补充早餐的空白,充分利用早餐的时间。
增加门店的营销手段
餐饮“营销”的不能只停留在打折、优惠、满送等等阶段,太过“劳民伤财”。
可结合节假日活动宣传、借助社会热点、事件炒作。
使用宣传工具
印制宣传单页,安排商圈的发放工作,加大宣传力度,让更多人知道。
进店率
进店率最重要的是您的出品和您的装修风格相符。
宣传促销
可以在门口贴上现在的特价菜、新品、赠品等等,虽然传统,但很实用,适时的促销活动也能给餐饮店带来不少的顾客。
告诉顾客“你是卖什么的”
不要让顾客去猜你卖的是什么,顾客没有那么多时间去了解你;比如:店名有些文艺化。
调整门店背景音乐
不同的时间段选择播放不同的音乐。
体验率
就是顾客在门店用餐时,体验新菜品的概率。
一、结合本地区域人民的喜好口味进行重点宣传,增强顾客的兴趣。
二、 增强员工的销售技巧,通过有效的销售术语让顾客提高点新菜品的欲望。
回头率
回头率说一千道一万,最重要的菜品的口味。
买卖公正,优良的服务态度
良好的态度是餐厅跟顾客建立良好关系的起点,言辞诚恳,你的顾客会对你留有良好的印象,从而二次消费。
诚信为本、诚实待客
做生意一定要脚踏实地,靠欺骗顾客的餐厅,迟早要倒闭。
不要让顾客感到遗憾
只有不断地反省和检查,提高自己服务的质量,从各种角度自检,餐厅到底要让顾客满意到什么程度,顾客在用餐流程中有没有什么遗憾的。
餐饮店怎么吸引顾客妙招
第一,运用挑战心理,打折扣营销
在餐饮营销手段中,打折促销是常见的也是有效果的,关键还是在于你怎么谋划。如果你仍然简单无礼,直接打折,你往往会赔钱挣钱,如果你玩得更多,你会贬低自己。
不过,如果你跳出惯性,改变玩法,往往会给餐厅带来意想不到的宣传效果。
如果开一家手店,可以有十只手,也就是说,十口之内吃完一碗饺子,成功后可以打折或送一杯饮料。
同样,你也可以在桥对面做一分钟的米粉。能吃一分钟米面的人都是英雄,所以他们必须是免费的!对于龙虾店,将有一分钟的龙虾剥皮比赛,获胜者剥皮的龙虾将免费食用。
第二,利用随机事件引导顾客利用它们
最成功的营销是让你的客户觉得他们已经利用了它,但事实上,你获得了比单一业务更重要的东西,比如认可度、声誉和回头客。
在市场营销中,许多游戏利用事件的随机性,通过建立营销节点来创造卖点。最重要的一点是,这些游戏必须创新,不断更新。否则,他们很快就会被消费者厌烦。
第三,用表情包营销抓住年轻人的心
今年的年轻人,作为互联网的土著人,他们的微信上没有收集到上百个表情符号,靠它聊天交友,靠它来调节气氛,靠它来表达自己。他们整天没有表情符号都会感到痛苦!
有时候,虽然表情包并不能直接引导用户购买,但它能让消费者记住你,甚至可能因为表情包而加深对品牌的喜爱。如果时机合适,推广得当,表情符号推动品牌营销将是理所当然的事。
除了茶,事实上,很多品牌都采用了表情符号营销,比如可口可乐、小明、肯德基大叔、麦当劳等,都是用一组表情符号来链接数以万计的忠实用户。
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