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“宁可三天无油盐,不可一日不喝茶”是很多茶叶忠实爱好者所追求的。
但很多心脑血管疾病的患者怕这怕那,想喝也不敢喝。
今天想跟大家说的是:茶对心血管是有一定保护作用的。不过怎么喝茶有讲究,掌握技巧喝茶更健康!
01 茶对心血管的保护
最新的实验数据显示,茶叶对心血管疾病具有防治作用。
保护作用
●降低心血管疾病的发病风险
●能在一定程度上扩张血管降低血压、降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇
●降低缺血性心脏病发生的危险性
02 茶是怎么发挥作用的
能保护心血管,源于茶叶所含有的茶多酚、茶多糖和咖啡因。
03 怎么喝能保护心血管
虽然茶叶含有很多对心血管有益的成分,但是这3大建议要做到,才能更好发挥它的作用。
高血压患者,不建议大量饮茶
大量饮茶会因为水的潴留而导致血压升高,这足以抵消茶叶成分的正面作用。
有动脉粥样硬化的人,不建议大量饮茶
大量喝茶会引起心肌细胞的兴奋,加快心率,使血液前向流动对血管壁的冲击力加大,这对动脉粥样硬化患者非常不利。
心律失常的患者,最好不饮茶
茶可以使心律失常加重,特别是有潜在危险性心律失常的患者。
从中医角度来看,绿茶、花茶和白茶的性质都偏寒或凉;红茶和普洱偏温性;乌龙茶和铁观音偏中性。
因此怕寒凉的人,适合饮用红茶和普洱茶;怕燥热的人可以饮用绿茶、花茶等,且绿茶中的茶多酚最为丰富,有利于降血脂;一般人大多适宜饮用乌龙茶和铁观音。
对健康的成年人来说,一天饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。
对于老年人来说,尤其是50岁以上的人,清淡为好,适量为佳,一般来说,一日饮茶10克左右比较好。
04 健康喝茶5大禁忌与忠告
❶避免空腹喝茶。空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能。如果饮用过多绿茶等寒凉的茶,可能会影响脾胃的功能,引起腹痛、腹胀等
❷拒绝过浓的茶。喝茶过浓容易引起“茶醉”,即心悸、心动过速、头晕和乏力等
❸不要茶水服药。茶水中的鞣酸可能和多种药物结合产生沉淀,阻碍吸收,进而影响药效
❹避免睡前喝茶。茶水中的咖啡因和茶碱有提神兴奋的作用,如果睡前没有正确饮茶,可能会导致失眠、尿频等问题
❺不可替代药物。正确喝茶是有益健康的,但是要注意,喝茶并不能治疗心血管疾病,也不能代替药品治疗
掌握这些小技巧,再也不用担心喝茶加重疾病、影响健康了!快快转发给需要的伙伴,继续以“茶”会友~
参考文献:
[1] 周宝才,丁然,魏新林,邵胜荣.茶多糖的健康功效研究进展[J].中国茶叶加工,2019.(04):72-76.
[2] 郭盼盼,冯任南,陈杨.饮茶对心血管疾病的保护作用[J].卫生研究,2018.47(05):858-861.
[3] 魏文康.喝茶对心血管病有哪些益处[J].心血管病防治知识,2008.(01):50-51.
[4] 毛伟峰,李宁.茶对心血管疾病预防作用的研究进展[J].国外医学(卫生学分册),2005.(04):227-231.
2、茶叶喝多了有什么坏处
茶叶喝多了有什么坏处
1、喝茶太多会引起胃病
经常性地大量饮用浓茶容易出现很多身体不适状态,比如说容易造成胃液稀释,不能正常消化一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。
2、喝茶太多会阻碍人体对铁的吸收
茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。
3、喝茶太多易产生便秘症
茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。
4、喝茶太多致使血压升高和心力衰竭
浓茶中的咖啡因,能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。凡事有度。饮淡茶可以养生,饮浓茶则有损健康。
5、喝茶太多可致龋齿
浓茶中的含氟量偏高,长期饮过浓的茶,反而易引起龋齿,同时还会使牙齿表面沾上一层釉黑色。
6、喝茶太多会影响睡眠
由于浓茶中的咖啡碱含量相对较多,如常饮浓茶,咖啡碱大量积累可对整个中枢神经系统产生强烈的兴奋作用,使大脑处于过度兴奋状态,尤其是晚上饮浓茶往往会严重影响睡眠。
茶叶喝多了有什么坏处
贫血患者 特别是患缺铁性贫血的病人,茶中的鞣酸可使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,往往使病情加重。
神经衰弱、甲状腺功能亢进、结核病患者 因为茶中咖啡因能引起基础代谢增高,使病情加剧。
肝、肾病患者 茶中咖啡因要经过肝脏、肾脏新陈代谢,对肝、肾功能不全的人来说,不利于肝、肾脏功能的恢复。
肾、尿道结石患者 茶中的鞣酸,会导致结石增多。
孕妇 饮茶过多,会引起贫血,使新生儿因母体供血不足而体重减轻。
哺乳期妇女 因茶中的咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内,使婴儿发生痉挛,烦躁不安,出现无缘故的啼哭。
以下几种茶不宜喝
浓茶 浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠、头痛、耳鸣、眼花,对肠胃也不好,有的人还会产生呕吐感。
霉变茶 含有大量毒素。
串味茶 有的味道是有毒的,如油漆、樟脑等。
焦微茶 炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好。
隔夜茶 特别是变了味的茶,即使还尝不出已变味,但其中也多半孳生、繁殖了大量的细菌。
久泡茶 茶叶泡得过久,其中很多对人体不利的物质被泡了出来。
冷茶 茶宜温热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。
烫茶 茶一般都是用沸水冲泡的,但是不能在过热时饮用。过热的东西,对人的肠胃是极为不利的。
茶叶喝多了有什么坏处
1、易损害肾功能
茶叶中富含草酸,常喝浓茶可导致高草酸尿,在尿路中容易形成草酸钙结石,从而引起肾结石。其次,喝过浓的茶,会使肾脏排尿频繁,而加重肾的负担从而伤肾。
另外,浓茶含较高的氟,肾脏是氟的主要排泄器官,当机体摄入过量氟超过肾的排泄能力时,导致氟在体内蓄积,肾脏含氟量会明显增多。实验表明,滞留肾脏过量的'氟能引起动物肾脏皮质与髓质肾小管损害。
2、饭后常喝浓茶,易引起贫血
现代医学研究发现,茶叶中的鞣酸会与三价铁形成不溶性沉淀,影响了铁在体内的吸收,特别是餐后喝茶,会使食物中的铁因不易吸收而排出体外,引起贫血。
人体所必须的铁、蛋白质、维生素等物质通常在日常饮食中摄取,而茶叶中含有大量的鞣酸,饱餐后喝浓茶,大量饮用后,鞣酸和铁结合形成一种不溶性物质,阻碍对铁的吸收,如果经常饭后常喝浓茶,可造成人体缺铁,引发缺铁性贫血。
3、易造成胃部不适
常喝浓茶,可促使胃酸分泌过多,容易造成胃液稀释,不能正常消化。一个人每天正常分泌胃液是15~25升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量喝浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。
4、影响心脏
据分析,茶叶中含有2%~5%咖啡因,浓茶中咖啡因含量则更高。一杯浓茶中约含有100毫克左右的咖啡因,过量的咖啡因可导致神经过度兴奋,引起失眠;同时还可以引起心跳过快,对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者不利。
5、影响营养的吸收
经常喝浓茶会使多种营养素流失,浓茶中所含鞣酸也多,鞣酸可以和食物中的蛋白质、维生素B1、铁离子结合,使这些营养素不能正常地被吸收,易造成人体营养素缺乏并产生相应的症状。
6、女性经期、孕期、哺乳期喝浓茶的危害
1、经期因失血过多,喝浓茶不利于铁的吸收,易导致贫血。还可因咖啡因的刺激引起痛经和延长经期。
2、孕妇喝浓茶,不仅易患贫血,而且不利于其他营养素的吸收。咖啡因的刺激可加速心率,增加排尿,使心、肾负担加重;咖啡因不仅影响胎儿的营养吸收,还会增加胎动次数,使胎儿发育不良,甚至留下先天隐患,对母体和胎儿健康都不利。
3、如果在哺乳期喝浓茶,咖啡因就有可通过乳汁来刺激到婴儿引起兴奋作用,使小宝宝处于不安状态,影响孩子生长发育。另外,鞣酸可抑制乳腺泌乳,影响哺乳。
医学专家告诫我们,只有饮茶适当,才是养身保健的好习惯。所谓适当,一是指茶水浓淡适中,一般用3克茶叶冲泡一杯茶为宜。茶水过浓,会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收,引起贫血;二是控制饮茶数量,以一天8-10杯为宜,过量饮茶,会增加人体肾脏的负担;三是饮茶时间不要在饭前饭后一小时以内,否则会影响人体对蛋白质的吸收
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