关于【正确煮梨水的方法】,正确煮梨水用不用削皮,今天犇犇小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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秋冬季节天气比较干燥,我们的嗓子经常会出现干痒有痰的现象,有些朋友们可能还会感觉有些胸闷气喘,这时我们不仅需要多喝水,而且一定要多吃水果,那说起水果,我们在秋冬季节水果首选应该就是雪梨了吧。雪梨对于润肺止咳特别有效,我们今天就来说一说冰糖雪梨怎么做好喝又健康。
我们常见的冰糖雪梨的做法有两种,第一种就是把雪梨清洗干净,削去表皮之后,把中间的核挖下来,在中间放上枸杞、冰糖,放在锅中隔水蒸炖。第二种方法呢?就是把雪梨表皮清洗干净,切成小块,加上枸杞、冰糖、红枣放入锅中一起熬煮。
我们今天就来说一说第二种冰糖雪梨的做法,做法非常简单,做出来清甜美味。首先,我们要将雪梨用盐搓洗干净表皮之后,切成小块,加上冰糖、枸杞、红枣,一起放入锅中熬煮,等到雪梨变软变得晶莹剔透,润肺生津,止咳化痰的冰糖雪梨就做好啦。
【食材】
主料:雪梨
辅料:冰糖、红枣、枸杞
【冰糖雪梨的熬煮步骤】
第一步:将雪梨用盐搓洗干净表皮之后,切成小块,放入盘中,(有不喜欢吃雪梨皮的朋友们,可以把雪梨的皮削掉)
第二步:准备好冰糖雪梨的辅料,冰糖、枸杞、红枣,将枸杞与红枣用水清洗干净,放入盘中。
第三步:锅中添水,将雪梨倒入锅中,小火熬煮。
第四步:等到水温升高,放入准备好的配料,枸杞、红枣。
第五步:当水煮沸时,放入冰糖,转小火熬煮十分钟。
最后,我们的冰糖雪梨就做好啦,秋冬季节,来一碗暖呼呼的冰糖雪梨,不仅能让我们的身体变暖,还能润肺生津,止咳化痰。
【冰糖雪梨小窍门】
1、我们在炖冰糖雪梨的时候,雪梨带着皮的效果会更好一些,当然,如果有不喜欢吃雪梨皮的朋友们,可以将雪梨的皮去掉,
2、我们还可以在冰糖雪梨中加入其他的食材,像川贝、枇杷、银耳、桂圆等,也是很不错的选择。
2、正确煮梨水的方法
正确煮梨水的方法
1、梨水在煮的时候一定不能用铁锅或铝锅尽量使用不锈钢锅或者砂锅,梨要选择自然成熟的雪梨,另外还要准备一些冰糖,颜色略微发黄的冰糖比纯白的冰糖保健功效更好。把准备好的雪梨洗净后从中间切开,挖掉果核最好不要去掉果皮。
2、得到的梨的果肉切成片状,放到准备好的锅中,加入适量的清水,然后放入准备好的冰糖,盖好锅盖后用大火煮开,再调小火力慢煮半小时,这时打开锅盖就会发现锅中的水已经变成了暗红色,再煮10分钟左右关火,等它降温以后取出就能食用,煮好的以后的梨水入冰箱冷藏几小时再喝滋味会更加诱人。
一、如何选梨:
在选择梨时要选择个头比较大的雪花梨,这种梨肉果汁含量高,肉质更加细嫩,清热去火的功效特别出色,还有着很好的味道。
二、梨如何处理:
把梨洗干净之后从中间切开然后去掉梨核,但是不用去掉果皮,放入清水中煮开加入冰糖即可。
梨是日常生活中常见的一种水果,有着“百果之宗”的美誉,含有着丰富的`维生素C、维生素B、膳食纤维和多种微量元素,营养价值比较高。
经常食用梨有着什么好处呢,一起来看一下:
1、提高身体免疫力:
梨子中含有着丰富的维生素、糖类物质和微量元素,这些物质可以提供人体必需的营养成分,还可以提高身体免疫力。
2、促进消化:
梨子中含有着丰富的膳食纤维和木质纤维,这些物质可以促进肠胃蠕动,增进食欲。
正确煮梨水的方法
1、雪花梨是煮梨水的最佳选择。它又大又圆,又嫩又嫩,又多汁又甜。雪花梨具有很高的药用价值。具有清热明火、润肺止咳之功效。
2、雪梨洗净切好。切的时候,要从中间去核,不要去皮,因为雪梨的皮营养丰富。
3、把切好的梨放进锅里,再放些水。自来水可以,不要用开水。如果你喜欢甜食,你可以在这里加两块冰糖。冰糖也很凉,有助于改善梨水的清热除火效果。
4、把锅放在炉子上煮,直到水开。
5、水烧开后,把火关小。梨汁可以在炖上半小时后倒出来喝。事实上,梨也可以在梨水煮沸后食用。因为炖梨块比较烂,所以也可以用在婴幼儿身上。这是非常好的清热和排便。
正确煮梨水的方法
1、梨水在煮的时候一定不能用铁锅或铝锅尽量使用不锈钢锅或者砂锅,梨要选择自然成熟的雪梨,另外还要准备一些冰糖,颜色略微发黄的冰糖比纯白的冰糖保健功效更好。把准备好的雪梨洗净后从中间切开,挖掉果核最好不要去掉果皮。
2、得到的梨的果肉切成片状,放到准备好的锅中,加入适量的清水,然后放入准备好的冰糖,盖好锅盖后用大火煮开,再调小火力慢煮半小时,这时打开锅盖就会发现锅中的水已经变成了暗红色,再煮10分钟左右关火,等它降温以后取出就能食用,煮好的以后的梨水入冰箱冷藏几小时再喝滋味会更加诱人。
一、如何选梨:
在选择梨时要选择个头比较大的雪花梨,这种梨肉果汁含量高,肉质更加细嫩,清热去火的功效特别出色,还有着很好的味道。
二、梨如何处理:
把梨洗干净之后从中间切开然后去掉梨核,但是不用去掉果皮,放入清水中煮开加入冰糖即可。
梨是日常生活中常见的一种水果,有着“百果之宗”的美誉,含有着丰富的`维生素C、维生素B、膳食纤维和多种微量元素,营养价值比较高。
经常食用梨有着什么好处呢,一起来看一下:
1、提高身体免疫力:
梨子中含有着丰富的维生素、糖类物质和微量元素,这些物质可以提供人体必需的营养成分,还可以提高身体免疫力。
2、促进消化:
梨子中含有着丰富的膳食纤维和木质纤维,这些物质可以促进肠胃蠕动,增进食欲。
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