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内容导航:1、坚持喝牛奶的人,身体得到了什么?想要吸收效果好,需注意什么?2、喝纯牛奶的功效和作用:纯牛奶的功效与作用1、坚持喝牛奶的人,身体得到了什么?想要吸收效果好,需注意什么?
经常喝牛奶,身体发生了什么样的变化?
牛奶补钙更容易被吸收
牛奶中含有丰富的钙物质,其实,很多食物里面含钙量都不算低,比如豆浆、海带和虾皮,以及一些坚果,但我们需要知道,缺乏钙物质不只是补钙那么简单,还要及时的补充维生素D和氨基酸,以及乳糖,这些物质都有助于人体更快吸收钙物质,因此,就会让补钙的效率变高。而这些物质牛奶中都会有,也就不需要额外的再去补充了。
有助于预防中风
在《TOPSANTE》杂志上,发表过一项研究,表明了适当喝全脂牛奶,对预防中风会有益处。这项研究是美国德克萨斯大学研究团队进行的,他们针对大概3000名的老人进行13年的跟踪分析,在这13年中,一共对参与者进行了3次脂肪酸测量,最后经过综合比对之后,发现经常喝全脂牛奶的人,中风的死亡风险降低了。
而且,牛奶中的脂肪,并不像很多人想的那么不健康,牛奶中的脂肪不会让老年人的心脑血管疾病发生风险提升,而是有益于降低死亡风险,对预防中风其实有着重要意义。主要是牛奶中含有的脂肪并不算高,不必因为其中的脂肪产生顾虑,它不会给心血管增加负担,建议不要因小失大,毕竟牛奶中的营养极为丰富,有很多物质都是有益健康的。
帮助提升免疫力
牛奶当中的蛋白质也是比较多,老人、小孩,以及孕妇和哺乳期女性,都是可以多喝一点,能帮助提升免疫力,主要是蛋白质可增强免疫球蛋白的活性,对免疫球蛋白的增殖也会有利,也就会有益于加强免疫力。
保护大脑功能
牛奶中含有的众多营养素,对保护大脑功能都是有益的,其中的多种蛋白,对提升大脑功能就是有好处的,比如乳清和乳球蛋白。除了蛋白质还有核黄素、牛磺酸以及氨基酸,对保护大脑功能是具有重大意义的,而且,这些元素还有利于大脑发育。
正在发育期的孩子,以及大脑开始逐渐衰老的中老年人群,都是应该坚持每天喝杯牛奶,对保护和提升大脑功能,会有较多的好处。
那么,怎么喝牛奶吸收得更快呢?
想要人体更有效的吸收牛奶,需要合理的去摄入牛奶,并不是说喝得越多就越好,而是要适量,建议每次喝牛奶的量不要多于500毫升,要知道人体吸收营养物质也是有限的,多了就是浪费,有的还可能给身体带来负担,因此,想要人体充分吸收牛奶中的营养物质,就得要喝的恰当。
除此之外,还有一些人乳糖不耐受,也就容易出现腹泻、腹胀的情况,导致人体不能有效地吸收,想要改变情况,也不是没有办法,会出现乳糖不耐受,主要是人体内缺乏乳糖酶,导致牛奶中的乳糖没有被分解,就进入到大肠,从而让人产生腹胀、腹泻的问题。
建议这类人在喝牛奶时搭配固体食物,比如说喝牛奶搭配杂粮馒头,还有全麦面包或者包子,可以帮助人体更有效地吸收牛奶,还不容易产生问题。
想要牛奶喝得更有益健康,购买时,需做好1件事。
这件事就是每次购买看一下配料表,不要觉得是无关紧要的事情,这样一个细节,其实是一个重要环节,从配料表上可以了解到很多,有些牛奶可能并不是纯正的牛奶,虽然表明纯正,但未必就是真的纯正,从配料表上就能看出来。
正常来说,纯正的牛奶配料表会很简单,大多指含有蛋白质和钙,如果配料表上出现了糖分、能量以及一些甜味素、香精啥的,简单来说,就是越复杂的配料表,添加剂会越多,这样的牛奶,其实并没有多少营养,如果摄入太多,不仅不能帮助人体补充营养,而且,还会给身体带来一些负担。所以,为了更健康地喝牛奶,购买牛奶时,有必要关注一下配料表。
关于牛奶的好处,估计很多人也是略有了解,只知道它是一个很好的饮品,并不是充分地了解它的优势,希望通过这篇文章能更多的了解牛奶。
参考资料:
1. 《牛奶知识知多少?》·健康时报·2020.6.2
2. 《牛奶vs豆浆,谁更胜一筹?二者兼顾好处更多》·健康时报·2018.9.26
3. 《美国最新研究:喝全脂牛奶防中风》·健康时报·2018.8.26
2、喝纯牛奶的功效和作用:纯牛奶的功效与作用
纯牛奶的功效与作用
纯牛奶的功效与作用
1、强身健体
要说这纯牛奶的功效与作用中最为突出的是什么,那肯定是它蕴含丰富的钙质,可以帮助人体骨骼,与牙齿的生长,在牛奶中各种微量元素的相互平衡,在加上它丰富的钙含量,可谓是非常好的强身健体食物,特别是对于正在发育的青少年,和体内钙含量正在慢慢流逝的老年人来说是非常好的。
2、补脑益智
除了特别突出的强身健体功效,纯牛奶的功效与作用中补脑益智的功效也非常的好,在纯牛奶中含有丰富的.,蛋白质和卵磷脂,这些物质对于人体来说都是十分的重要的,它可以帮助人体促进大脑的发育,使大脑可以更加快速的吸收外界的信息,使人体变得更加聪明,同时还可以帮助人们增强记忆力,帮助人体活动聪明的大脑,和上面的强身健体一样,对于青少年和老年来说,喝纯牛奶是十分有好处的。
3、美容养颜
另外纯牛奶对于女性来说也是一种非常好的饮品,因为它可以帮助女性朋友美容养颜,在纯牛奶中含有的丰富的维生素a,铁,氨基酸等物质可以有效的帮助人体清除自由基,同时它还能帮助人体使肌肤变得更加的光滑细腻,帮助人体淡化色斑,让女性皮肤看起来更加的年轻,所以说纯牛奶有着非常好的美容功效。
4、安神助眠
对于一些晚上睡不着的人士来说可以在睡前一个小时饮用一杯纯牛奶,可以有效的帮助大家睡眠,这是因为纯牛奶可以帮助人们安抚神经,使人体紧绷的神经得到放松,让人体更加容易入睡,同时对于一些精神压力过大,有着抑郁症的患者也可以饮用牛奶,帮助大家舒缓神经。
5、补充营养
要说这纯牛奶的营养可谓是非常之多,在纯牛奶中蕴含多种矿物质,蛋白质,脂肪,钙铁锌等微量元素,人体在饮用牛奶后这些物质进入人体,帮助人体加快新陈代谢,促进细胞的生长,增强人体的抵抗力,使人体面对病毒的侵害,可以有效的做出防御,所以纯牛奶是一种很好的营养物质。
纯牛奶的功效与作用
纯牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。纯牛奶是从雌性奶牛身上挤出来。在不同国家,牛奶也分有不同的等级。具有保护消化系统、镇静安眠、美容护肤等功效。
1、保护消化系统
纯牛奶能够让胃溃疡愈合的速度变快,可以中和胃酸,让胃功能变得更强,对于胃炎的恢复以及治疗有着相当大的帮助。
2、保护心血管疾病
牛奶里面的一些成分能够抑制胆固醇生成,可以达到很好的保护心血管作用,经常喝一些纯牛奶可以让血压下降。
3、美容护肤
纯牛奶具有美容功效。纯牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等,具有天然保湿效果,纯牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的瘢痕。
4、镇静安眠
对于纯牛奶的催眠作用,已在国内外公认,睡前喝一杯热的纯牛奶,可以使人通宵得到舒适的睡眠,特别对醒来不易再睡着的人作用较好。
营养价值
纯牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋白质,也含白蛋白及球蛋白。此三种蛋白质都含全部必需氨基酸。纯牛奶的脂肪主要是棕榈酸、硬脂酸的甘油酯,也含少量低级脂肪酸,如丁酸、己酸、辛酸等。此外,还含少量卵磷脂、胆甾醇、色素等。牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经,具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效,用于久病体虚、气血不足、营养不良等症。
纯牛奶的功效与作用
纯牛奶的功效与作用
1、强身健体
要说这纯牛奶的功效与作用中最为突出的是什么,那肯定是它蕴含丰富的钙质,可以帮助人体骨骼,与牙齿的生长,在牛奶中各种微量元素的相互平衡,在加上它丰富的钙含量,可谓是非常好的强身健体食物,特别是对于正在发育的青少年,和体内钙含量正在慢慢流逝的老年人来说是非常好的。
2、补脑益智
除了特别突出的强身健体功效,纯牛奶的功效与作用中补脑益智的功效也非常的好,在纯牛奶中含有丰富的.,蛋白质和卵磷脂,这些物质对于人体来说都是十分的重要的,它可以帮助人体促进大脑的发育,使大脑可以更加快速的吸收外界的信息,使人体变得更加聪明,同时还可以帮助人们增强记忆力,帮助人体活动聪明的大脑,和上面的强身健体一样,对于青少年和老年来说,喝纯牛奶是十分有好处的。
3、美容养颜
另外纯牛奶对于女性来说也是一种非常好的饮品,因为它可以帮助女性朋友美容养颜,在纯牛奶中含有的丰富的维生素a,铁,氨基酸等物质可以有效的帮助人体清除自由基,同时它还能帮助人体使肌肤变得更加的光滑细腻,帮助人体淡化色斑,让女性皮肤看起来更加的年轻,所以说纯牛奶有着非常好的美容功效。
4、安神助眠
对于一些晚上睡不着的人士来说可以在睡前一个小时饮用一杯纯牛奶,可以有效的帮助大家睡眠,这是因为纯牛奶可以帮助人们安抚神经,使人体紧绷的神经得到放松,让人体更加容易入睡,同时对于一些精神压力过大,有着抑郁症的患者也可以饮用牛奶,帮助大家舒缓神经。
5、补充营养
要说这纯牛奶的营养可谓是非常之多,在纯牛奶中蕴含多种矿物质,蛋白质,脂肪,钙铁锌等微量元素,人体在饮用牛奶后这些物质进入人体,帮助人体加快新陈代谢,促进细胞的生长,增强人体的抵抗力,使人体面对病毒的侵害,可以有效的做出防御,所以纯牛奶是一种很好的营养物质。
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