大多数人经常吃馒头。大多数人吃黑馒头或白馒头。
其实很多蔬菜水果在平时也可以用来做馒头，而且可以做成不同的形状。做紫薯玫瑰馒头的时候，可以只准备少量的紫薯糊、白糖和面粉。
紫薯玫瑰馒头材料面粉200克紫薯泥100克糖30克酵母3克水100克黄油15克做法1。紫薯蒸熟，用勺子磨成泥；2.紫薯稍凉后，加入少许水和酵母调匀，加入面粉和糖用筷子搅拌均匀；3.加入黄油，揉成光滑的面团；4.将面团发酵至2倍半左右，分成合适的食材，揉匀醒发5分钟；5.撒一点干面粉，用擀面杖把粉擀成圆片，依次卷起五个圆片，用筷子在中间按一个记号；6.用刀在筷子的压痕处切成两部分，将花边整理好成为玫瑰馒头；7.放入蒸笼中，醒发至两次以上。
锅上冷水，中火蒸12分钟左右。停火后等待约3分钟，以避免收回。
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