我奶奶很喜欢吃冬瓜，所以我妈妈经常煮冬瓜给我们吃。久而久之，我们都喜欢吃冬瓜。
尤其是夏天，妈妈经常做炒冬瓜给我们吃。当然，我爸爸跟着我奶奶，他也爱吃冬瓜。
他也抽烟，冬瓜是降火药，正好可以降他的火。呵呵，在这里我我来说说怎么炒冬瓜。
材料：冬瓜食材300g，油适量，盐适量，蒜瓣2个，熟猪油适量，红辣椒适量，冰糖适量，水适量，味精适量。方法/步骤1冬瓜洗净，去厚皮。
将冬瓜皮切成小方块，放入锅中。锅小火预热，放油，放入蒜瓣3，倒入冬瓜丁4，加盐5，放入生抽6，放入一些冰糖水7，放入红辣椒，中火翻炒，在红辣椒中加入一些熟猪油，大火翻炒9分钟，关火，撒上一些味精10，上桌。
尾注：在炒好的冬瓜中加入一些熟猪油，会增加色泽，提升口感。我做完了炒冬瓜的练习。
每个人都能做到吗？我听了妈妈的话的故事，现在就做。起初，我没有我不太会炸，但随着时间的推移，我炸的和我妈妈一样多。
可想而知，这并不难学。只要大家想学，想学就能学。
我们必须相信自己和自己的能力。
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