甘肃，古属雍州，地处黄河上游，这里地大物博，物产丰富，拥有众多土特产。那么甘肃有什么特产呢？编辑整理了甘肃省十大特产，有中国四大名砚洮砚、世界三大苹果天水花牛苹果、传统工艺品特产酒泉夜光杯、特产水果敦煌葡萄、特产调味品武都花椒、特产美食靖远羊羔肉、特产干果成县核桃、特产滋补品靖远枸杞、农产品特产天祝白牦牛、中草药特产岷县当归、特产名茶陇南绿茶、特产名酒金徽酒等甘肃著名的特产，一起来看看甘肃值得购买的土特产吧。
1、洮砚
洮砚与广东端砚、安徽歙砚、澄泥砚齐名，并称中国四大名砚，是甘肃在工艺艺术领域一张亮丽的特产名片，也是甘薯著名的传统工艺品特产。洮砚的生产已有1300多年的历史，以其石色碧绿、雅丽珍奇、质坚而细、晶莹如玉、扣之无声、呵之可出水珠、发墨快而不损毫、储墨久而不干涸的特点饮誉海内外，历来为宫廷雅室的珍品、文人墨客的瑰宝、馈赠亲友的佳礼，是古玩库存中的奇葩，历代文人、学者、书画家对洮砚赋铭咏诗，赞叹不已。
2、天水花牛苹果
天水花牛苹果是甘肃省天水市地方特产，为国家地理标志保护产品，被许多中外专家和消费者誉为可与美国蛇果、日本富士相媲美的世界三大著名苹果之一，是甘肃著名的水果特产之一。天水市气候宜人、雨量适中、日照时数长、有效积温高、昼夜温差大，是元帅系苹果的最佳适宜区，所产花牛苹果色泽鲜艳、高桩靓丽、五棱突出、肉质细嫩、香甜适口、品质上乘。天水花牛苹果曾在全国苹果评比中多次获得第一名，先后获得中华名果、中国优质苹果金奖等荣誉称号。甘肃著名苹果还有庆阳苹果、礼县苹果、秦安苹果、静宁苹果、平川苹果、灵台苹果、通渭苹果等等。
3、酒泉夜光杯
酒泉夜光杯是一种用玉琢成的名贵饮酒器皿，当把美酒置于杯中，放在月光下，杯中就会闪闪发亮，是甘肃著名的工艺品特产。王翰的“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”更是让夜光杯闻名遐迩，享誉国内外。酒泉夜光杯采用祁连山的老山玉、新山玉、河流玉等雕琢而成，造型多样，小巧玲珑、晶莹剔透，其墨黑如漆、碧绿似翠、白如羊脂。菜鸟教程推荐甘肃其他工艺品特产：庆阳香包、庆阳刺绣、兰州刻葫芦、泾川剪纸、甘南藏族唐卡、保安族腰刀等等。
4、敦煌葡萄
敦煌葡萄是甘肃省酒泉市敦煌市地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，也是甘肃著名的特产水果之一。敦煌葡萄种植历史悠久，被中国农学会葡萄分会命名为“中国葡萄名城”，品种主要分为红地球葡萄和无核白葡萄，被称为中华名果。其中，红地球葡萄，果粒近圆形，果皮中厚，鲜红色至暗红色，果肉脆而硬，味甜；无核白葡萄，果粒椭圆形，果皮薄，绿黄色，肉脆、汁少无核，酸甜可口，品质极佳。菜鸟教程推荐甘肃其他著名特产水果：张掖葡萄、酒泉瓜州蜜瓜、皋兰软儿梨、天水大樱桃、平凉牛心杏、白银黄河蜜瓜、永靖草莓、敦煌李广杏、兰州白兰瓜、陇南猕猴桃、酒泉油桃、靖远籽瓜、嘉峪关麻湾西瓜等。
5、武都花椒
武都花椒是甘肃省陇南市武都区地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，也是甘肃著名的特产调味品。武都区地处陕、甘、川三省交界，是中国花椒最佳适生区之一，栽植花椒历史悠久，被国家林业局任命为“中国名特优经济林花椒之乡”，盛产的“大红袍”花椒以其色红油重、粒大饱满、香味浓郁、麻味醇厚、药效成份多、精油含量高等优良品质著称。武都花椒先后荣获外贸部优质产品奖、全国首届林业名特优新品产品博览会金奖、第十三届中国杨凌农业高新科技博览会后稷奖等荣誉。
6、靖远羊羔肉
靖远羊羔肉是甘肃省白银市靖远县地方特产，为国家地理标志保护产品，也是甘肃著名的特产美食之一。靖远县盛产羊肉历史悠久，一直作为靖远人待客的美食佳肴备受推崇，靖远羊羔肉尤以滩羊奶羔肉为精品，肉质鲜嫩，没有膻味，营养丰富，是上等滋补佳品。靖远羊羔肉通过爆炒、红烧、黄焖、干炸、烧烤、清炖、清蒸等工艺进行加，辅以10多种中药材为佐料，成为一种独特的地方风味美食。美食菜鸟教程推荐甘肃其他特产美食：凉州羊羔肉、环县羊羔肉、祁连清泉羊羔肉、东乡手抓羊肉、静宁烧鸡、陇西腊肉等等。
7、成县核桃
成县核桃是甘肃省陇南市成县地方特产，为国家地理标志保护产品，以其粒大、果仁饱满而驰名中外，是甘肃著名的特产干果之一。成县是全国核桃重点生产县，核桃栽培历史悠久，被国家林业局命名为“中国核桃之乡”，所产的成县核桃大而皮薄，核桃仁浅黄或琥珀色，肥厚饱满，无异味、无生涩，香甜可口，含油率一般在63-69%之间，营养丰富。成县核桃先后荣获“甘肃十大名果”、中国国际林业产品博览会银奖、中国国际林业产品博览会银奖、第十九届杨凌农高会上获“后稷奖”等荣誉。菜鸟教程推荐甘肃其他著名的坚果类特产：兰州黑瓜子、舟曲核桃、麦积核桃、大河家鸡蛋皮核桃、庆阳白瓜子等等。
8、靖远枸杞
甘肃枸杞是甘肃著名的特产滋补品，其产地主要集中在白银靖远、景泰、武威民勤、酒泉瓜州、玉门等地，甘肃枸杞尤其以靖远枸杞、景泰枸杞、瓜州枸杞、民勤枸杞、玉门枸杞等最为著名。其中，靖远枸杞是甘肃省白银市靖远县地方代表特产，为国家地理标志保护产品，也是甘肃著名的地方特产，其鲜果玲珑、干果深红、粒大色鲜、皮薄肉厚、口感纯正、甘甜爽口、营养丰富。靖远枸杞被评为“甘肃省十大名果”，还荣获第十届中国国际农产品交易会金奖荣誉。由于枸杞营养价值高，非常适合作为伴手礼送亲朋好友。
9、天祝白牦牛
天祝白牦牛不仅是甘肃省宝贵的畜种资源，也是中国乃至世界稀有而珍贵的牦牛品种，素有“草原白珍珠”美誉，为农产品地理标志保护产品，是甘肃武威市天祝藏族自治县地方特产，也是甘肃著名的农产品特产。天祝白牦牛生长海拔3000多米的严寒地区，其肌肉有光泽，深红色均匀，肉质紧密富有弹性，具有鲜牛肉的自然香味。煮沸后肉汤透明澄清，肉质鲜美，具有野味。天祝白牦牛闻名遐迩，曾经为贡品，被被列为我国100个优质特色农产品公用品牌之一，还入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌和中欧地理标志首批保护清单。甘肃著名牦牛还有玛曲牦牛、肃南牦牛等等。
10、定西马铃薯
定西马铃薯是甘肃省定西市地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，也是甘肃著名的农产品特产之一。定西气候凉爽，雨热同季，土壤疏松透气，昼夜温差大，特殊的土壤和气候让性喜冷凉的马铃薯在这里找到了极佳的生长条件，从而孕育出了金黄鲜亮、瓷实饱满、沙绵醇厚，富含钾元素和多种维生素、畅销全国及世界各地、深受消费者喜爱“定西马铃薯”。定西马铃薯入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌、中国特色农产品优势区和中欧地理标志第二批保护名单。菜鸟教程推荐甘肃其他著名农产品特产：兰州高原夏菜、酒泉洋葱、庆阳黄花菜、永昌胡萝卜、民乐紫皮大蒜、甘谷辣椒、榆中大白菜等等。