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红枣猪皮脚筋汤的做法介绍

1、食材:猪肉皮100克、猪蹄筋30克、枣(干)50克、盐3克、味精1克。

2、将猪皮刮去皮下脂肪,洗净,切片。

3、猪脚筋用清水浸软,洗净,切小段。

4、红枣,洗净。

5、把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即可。


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