1、益智炖花胶 材料：益智仁10克，巴戟天10克，杞子10克，花胶100克，生姜2片，红枣5枚（去核），幼盐少许。 做法：把花胶浸发切成块状飞水，和益智仁、巴戟天、杞子、生姜片、红枣一齐放入炖盅

1、食材：猪肉皮100克、猪蹄筋30克、枣（干）50克、盐3克、味精1克。2、将猪皮刮去皮下脂肪，洗净，切片。3、猪脚筋用清水浸软，洗净，切小段。4、红枣，洗净。5、把全部用料一齐放入锅内

1、食材：花胶100克，瘦肉300克，西洋参10克，姜片，食盐适量。 2、先将浸发好的花胶切块飞水备用，西洋参切片，瘦肉切块，把花胶、西洋参、瘦肉、姜片一齐放入炖盅内，待锅中的水沸腾后把

1、材料：鸡蛋，清水500克，花椒适量，八角适量，陈皮适量，桂皮适量，甘草适量，草果适量，沙姜适量，姜适量，葱适量，生抽适量，老抽适量，冰糖适量 2、做法：将鸡蛋煮熟后剥壳备用。将鸡蛋与配料一齐

1、将银耳在水中泡2—3小时，莲子泡1小时左右. 2、将各原料洗净，银耳去根部，择成小朵，一齐放入高压锅内，倒入水，高出原料2CM左右. 3、高压锅上气后小火焖煮20-25分钟，下气后开盖撒