1、酥油是用氢化植物油或少数其他动植物油脂制成的酥油消费量大大超过猪油。根据油的来源可分为动物或植物酥油；部分氢化或全氢化起酥油；乳化或非乳化酥油。根据用途和功能

1、冰淇淋粉250克、纯牛奶250克、纯净水375克。2、准备食材。雪糕粉：牛奶：纯净水=1:1:1.5。3、将纯净水加入到纯牛奶中。4、轻轻搅拌，中火煮热，煮至温度为50~60度即可离火。5