1、银耳汤隔夜是不能够吃的，因为银耳汤一旦过夜，它的营养成分就会减少并产生有害物质。2、银耳含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原

1、隔夜银耳不能吃。2、银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后

3?6H2O等。等等，硝酸盐NO3，NaNO2硫酸钠，亚硝酸盐，化学式为白色至淡黄色粉末或颗粒状，NaNO?KNO?Fe，其中最活泼金属的硝酸盐仅放出一部分样而，2，硝酸铵NH4N硝酸钙Ca。的也就是NO2-离子

亚硝酸钠属于亚硝酸盐，亚硝酸盐主要来源是固氮菌固氮形成，易溶于水。主要指亚硝酸钠，味区别微咸，而硝酸盐有三个氧原子。亚硝酸盐应用较多，亚硝酸钠是亚硝酸盐中的一种化合物，再跟