1、按发酵程度分类，黄金茶属于绿茶（不发酵茶类）；按绿茶制作工艺分类，黄金茶属于炒青绿茶。按照绿茶外形特征分类，黄金茶属于曲条形绿茶。2、 保靖黄金茶具有“四高四绝”

之后，清明节的春茶