1、原料：鸡蛋。 2、调料：盐、面粉、糖、淀粉。 3、将鸡蛋五六只打散。取锅倒入油，使锅身尽量面积贴满油。再将油全部倒出，不留一点。大火烧热锅。 4、改小火后放入蛋液，摇动锅

1、草鱼一条，清洗干净后去头尾，将鱼肚一剖为二，头尾可以留着另煲一锅鱼汤。去掉中间的鱼骨不要，取其中一片鱼肚，从鱼的脊背处下刀，向鱼腹方向划斜刀，不要切断鱼肚，然后将划好的斜

1、取一些向阳叶或南瓜叶,切成三四厘米大小的碎片,放入花瓶内,再倒入入少许冷水,轻轻将花瓶摇晃几下,倒出后再用清水洗净即可去除污垢。2、把两个鸡蛋壳稍微弄碎,倒进花瓶