1、食材：牛肉，土豆，胡萝卜，咖哩粉，蒜，姜，葱，盐， 味精，水淀粉，料酒，米饭。2、牛肉切成方形小块，放入沸水中煮熟，除去 牛肉中残留的血液. 土豆切块，蒜 （一头）切块，姜切片，葱花3、锅内烧油至8层

1、高汤在不粘小锅中煮至微热，倒入咖喱粉或咖喱酱，一边用匙羹不断搅拌均匀，一边用中火慢慢煮开。2、在煮开的咖喱汁中加入半杯牛奶，两茶匙红糖，半匙黑胡椒粒，以及少许料酒，继续煮

1、做好的咖喱放冰箱能保存2天左右。咖喱是由多种香料调配而成的酱料，其味辛辣带甜，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，是一种多样变作及特殊调过味的菜肴。2、“咖喱”一

上海大悦城美食（扒一扒上海大悦城超受欢迎的小食店）位于静安区洗舱北路166号的大悦城是上海人民潮流生活的体验馆，最大化集结都会配套服务，满足多种消费需求，涵括：购物、娱乐、餐