1、藕粉好不好吃因人而异。藕粉是一种分类为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉的小吃。2、适用人群：一般人群均可食用，老幼妇孺、体弱多病者尤宜；特别适宜高热病人、吐血者、高血压