1、不能用了。2、酵母是有保质期的，开封后的酵母活性以及能力会慢慢变弱，甚至会影响到它的使用效果。一般情况下，开封后的干酵母夹紧封口处，放在干燥阴暗的环境中，可保存2-3个

1、准备主料：葱1根、干酵母3克、牛奶56克。2、辅料：白砂糖3克、低筋面粉100克。3、做法：（1）香葱切末。（2）碗中放干酵母，牛奶，白砂糖，低筋面粉，搅拌成絮状，揉成面团，发酵十分钟。（3）案板上

1、面粉1000克，干酵母、泡打粉各12克，蜂蜜适量，白糖300克，油100克，水450-500克。2、将干面粉倒在案板上加入干酵母、泡打粉拌合均匀，扒坑。3、将水、糖放入盆内顺一个方向搅拌

1、主料：面粉800克、奶粉20克、干酵母5克、吉士粉5克、馒头改良剂5克、水30度、红糖一点2、把主料按可数放到一起。3、用30度水和面，可以放一点红糖。4、面要排气。5、用称

1、怀孕可以吃椰蓉面包但要少吃。2、在怀孕后孕妇尽量少吃或者不吃那些经过加工过的食物里面含有添加剂、防腐剂，对胎儿的发育不好，如果少一点的话满足下口腹之欲也可以。椰

1、用料：面包用小麦粉150g、干酵母2g、水100g、面包用小麦粉180g、干酵母2g、牛奶70g、盐3g、糖42g、鸡蛋46g、黄油20g、糖40g、蛋液40g、面包用小麦粉40g、奶油奶酪100g、

1、材料：中筋面粉250g、水140g、干酵母5g、泡打粉2g。 2、将以上所有材料混合进行手工揉面，不要少于十分钟，如果用面包机的话十分钟就可以了。 3、揉好的面表面十分光滑，醒3-5

1、食材：中筋面粉120g、蛋液适量、牛奶约55g、糖水煮粉的栗子30个完整的、干酵母3g、葡萄干天然酵母125g、软黄油20g、糖10g、盐3g、糖粒适量2、中筋面粉、蛋液、糖、干酵

1、酵母粉可以放冰箱；2、开封后的干酵母可以直接放入冰箱的冷冻箱中进行保存，酵母不怕冻，反而在常温下保存会加快其失效。一般没有开封过，也没有受潮过的干酵母都可以保存两年

1、干酵母的储存方式是酵母开袋后把开口封严，然后放入冰箱冷藏（或低温干燥处）保存活性。如果购买的干酵母是大包的，在开封前可室温下保存，开封后请放入密封瓶并放进冰箱冷藏，越

1、加碱应该是比较好的，在和面的时候适量添加碱能去除项目发酵过程中出现的酸味儿，还能使面粉发酵更快使食物蒸熟以后更加软。2、在和面时都会使用活性干酵母，其中也会掺杂着

1、未开封的酵母常温保温，开封后的干酵母可以直接放入冰箱的冷冻箱中进行保存，酵母不怕冻，反而在常温下保存会加快其失效。2、一般没有开封过，也没有受潮过的干酵母都可以保存

1、食材：面粉500克，干酵母5克，白糖10克，温水50毫升，牛奶200毫升。2、先温水加酵母静置5分钟，加入炼奶，温水糖，一起发面，然后等2个小时，等发酵。3、发大2倍，就开始揉面团（越肉越松软）。

1、材料:中筋面粉500克 / 清水270克/白糖7勺 / 干酵母5克2、首先将白糖倒入温水中化开。3、再加入干酵母，搅拌化开。4、把酵母水倒入面粉中，搅拌成棉絮状。5、搅拌好的面粉

1、准备材料：面粉500克，干酵母5克，白糖10克，温水50毫升，牛奶200毫升。2、先温水加酵母静置5分钟，加入炼奶，温水糖，一起发面，然后等2个小时，等发酵。3、发大2倍，就开始揉面团（越肉越松