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白矾是什么 水里加白矾有什么作用明矾净水是过去民间经常采用的方法，它的原理是明矾在水中可以电离出两种金属离子。氢氧化铝胶体的吸附能力很强，可以吸附水里悬浮的杂质，并形

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用料：豆豉3千克，食用碱100克，明矾20克，香菇200克，冬笋4千克，盐750克，茅台酒150克（可用50°C以上的白酒代替），豆腐脑1500克，冷水15千克（臭豆腐的卤水是越久越好，所以制作的量比较多，可以

1、室内堆藏法：选择通风阴凉干燥的窑洞或空屋，打扫干净后铺10-20cm厚的稻草，然后将选好的柿果轻轻摆于稻草上3--4层。贮藏期间应注意检查，发现烂果及时捡出，此法可贮藏至春节。

1、粉丝可以不用明矾做出来。2、用红薯、绿豆、豌豆等磨的淀粉。加明矾是为改善表面性能。明矾是传统的食品改良剂和膨松剂。常用作油条、粉丝、米粉等食品生产的添加剂。

1、放几包冰箱的那种除臭剂，里面是活性炭，可以吸附异味色素可溶性杂志，不过还是建议你先向水井滴入10ml的二氧化氯以做杀毒，静待几天后再做生活用水，饮用的话还是要煮沸2分钟。

1、明矾和白矾没有任何区别，只是代称不一样而已。明矾又称白矾、十二水硫酸铝钾。明矾有一定毒性，而且还有着抗菌功效，可用用来入药。明矾同时还能够制作铝盐、发酵粉、油漆

1、用葱祛除猪大肠异味，取大葱斩成蓉，与大肠按照1：10的比例混合，一起搓揉至无滑腻感时，用水反复冲洗，可以祛除异味。食醋和一汤匙明矾，清洗猪大肠时，在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓

1、海蜇可以放冰箱。2、海蜇买回来后，尽可能短时间内食用完，或拆封后贮存在保温条件良好的冷藏柜中，以防变质而不能食用。3、海蜇是巨型食用水母，有很高的经济价值。新鲜海蜇

1、鲜海蜇的刺丝囊内含有毒液，一般要用食盐、明矾经过3次加工、腌制，滤去水分后才能去除毒素。 2、加工完毕后的海蜇在食用前还要经过反复浸泡、漂洗，这样才能洗掉残留的食盐

1、看海参的体型，若是体型比较完全，且端正的，这样的海参便是不错的海参。一般体型比较干扁，且个体不均匀的话，这样的海参则是不好的海参。2、干的海参，它的干燥度是不是够干。海

1、海蜇可以放冰箱。海蜇买回来后，尽可能短时间内食用完，或拆封后贮存在保温条件良好的冷藏柜中，以防变质而不能食用。2、海蜇是巨型食用水母，有很高的经济价值。新鲜海蜇有毒

1、如果是已经泡发的土豆粉一般建议大火煮5分钟才可完全熟透，煮熟后的土豆粉会呈半透明色，如果煮出来的土豆粉颜色非常白有可能是制作过程中加入明矾过量导致分布不均匀而显

1、天麻的加工方法一、天麻采挖后，应及时加工，以免影响天麻的商品质量，一般在五天以内加工为宜，以免腐烂造成损失。2、天麻加工有两种方法：水煮法： 天麻采收后，鲜麻进行分级水煮，3

油条怎么做（油条做法怎么做）油条配豆浆，是我们最常见的早餐，一根好吃的油条，蓬松暄软，撕开内部七孔多，咬一口外表酥脆，内里软嫩，再搭配一碗豆浆，或者豆腐脑，简直不要太舒服，很多人喜欢吃