1、直接生吃小椰菜是有一定的益处的，可以让我们的人体获得大量的水溶维他命，像维他命C。那麼，直接生吃小椰菜能够制成水果沙拉，或是是用醋拌凉菜着吃全是能够的，因而，您不必担心