1、鱼块腌制也要看鱼块大小来决定腌制时间。一般小点的15分钟左右。2、把鲤鱼切成5公分左右的鱼块,鱼头切成两半;把酱油、料酒、五香粉、葱段和姜片搅拌均匀;把鱼块放在调