1、炉膛内正常的燃料工况应是：火床平正，火焰密而均匀呈亮黄色，没有穿冷风的火口，燃烬段整齐一致，从烟囱冒出的烟呈淡黄色，炉膛负压保持在2～3毫米水柱，排烟温度在180℃～240℃之间。2

1、叫花鸡在野外烤烤需要烤制两个小时左右。野外烤叫花鸡需要去超市买锡纸，普通泥土不粘，需要粘的土。在野外闷或者烤的话应该挖个坑，把包好的鸡埋在坑里，在上面点堆火即可烤