网友提问： 在古代，没有机器的情况下是怎么做出米线的？ 优质回答：当然能做。米线，就是用石磨将大米磨碎，泡水沉淀，取出沉淀物的粉团晒干。粉团和好水，成为面状，再用细网状的筛子