1、鲙，读作kuài。2、汉字基本解释同“脍”。细切肉。又作鲙鱼，即“鳓鱼”。亦作“快鱼”。（鱠）鱼鲙。鱼细切作的肴馔。又作方言。鳜鱼。3、统一码：UNICODE U 9C99。4、五笔：QGW

1、菜（读作cài）是汉字通用规范一级字（常用字）。此字始见于《说文》中的小篆文字。本义是指蔬菜。引申之亦也可指肴馔的总称。2、菜的组词有：菜豆、卤菜、饭菜、菜油、巢菜、素

1、武汉中元节吃鸭子。2、鸭子又名鹜肉、家凫肉，为餐桌上的上乘肴馔，也是进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿，但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入

Z匝zā道 咂zā嘴 崽zǎi子 糌zān粑 簪zān子 咱zán俩 暂zàn时 臧zānɡ否 确凿záo 皂zào片 燥zào热 急躁zào 啧啧zé称赞 仄zè声 谮zèn言 憎zēnɡ恨 锃zènɡ亮