1、因为柿子富含酸，所以吃柿子时，应避开高蛋白的食品，猪蹄是高蛋白食物，所以在食用柿子之后应尽量避免猪蹄等高蛋白食物的食用。2、因为高蛋白食品跟鞣酸的发生反应，很易形成胃