一、酸腌菜怎么做好吃？1、肥瘦相间的肉切薄片2、热锅下油（少许，因为肉还要出油），肉片下锅煎至卷曲；3、炒至入味；4、加入生抽、少许盐、五香粉、少许辣椒粉，继续5、加入腌菜，翻炒一分

关于【腌菜的做法大全】，腌菜50种做法，今天乾乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。内容导航：1、7种咸菜腌制方法，简单又实用，天热没胃口，吃它开胃下饭2、腌菜的

1、在很多地区都有腌制的雪里红，即使被腌制了很长时间，它们也能保持清脆欲滴的状态，在众多的腌菜中，无疑是点睛之笔，而且腌制后的雪里红保存时间也比较长，口感和味道都深受人们

1、白花菜含有丰富的氨基酸及人体必须的钙、铁等元素。这种菜具有独特的风味，是闻名遐迩的地方特产。其茎叶腌制后可食用，是夏季主要的一种腌菜，可炒肉、蛋炒或单炒。其味清

1、腌菜洗净后切成小丁，肥瘦肉也各切成丁子。2、锅里倒少量的植物油烧热后，倒入肥肉丁煸出油。3、接着倒入瘦肉丁一起翻炒。4、尖红椒剪成小段加入里面。5、倒入腌菜一起翻

1、咸菜长白毛了不能吃。2、自制咸腌菜时在腌菜的缸中有白色的霉点，很多原因都能造成。为了使缸内盐水表面不产生白膜，首先缸内就不能有生水。使用凉开水的话就没有可以产生

1、将新鲜的梅干菜整理清洗后，放在荫凉通风处晾晒5天；2、在梅干菜菜叶晾晒为黄绿色、叶子变软后，即可选择将干菜叶切成丝；3、将干菜丝放进腌菜罐内，放入适量盐，用手揉搓菜丝。待

1、主料：米线120克。 配料：剁肉50克、豌豆尖、韭菜各10克，水腌菜5克。 调料：精盐、辣椒油各2克，鲜酱油3克，味精1克，排骨汤100毫升。2、小铜锅置于专门的灶眼上，注入汤，沸时放入剁肉

1、需要准备食材：面粉，糯米粉，艾草，腌菜，腊肉，荞头，豆干，盐，生抽，辣椒粉。2、把艾草摘洗干净，放入锅中焯水煮10分钟左右，捞出艾草放入破壁机搅打至软烂。煮艾草的时候可加少许食用碱，这

1、腌制蔬菜20天以后食用比较健康。2、腌菜所含的丰富维生素亦具有抗酸化的作用，并能帮助生理代谢、增进食欲，促进血液循环。腌菜中含有丰富的活性乳酸菌，可抑制肠道中腐败菌

岳西美食（岳西美食排行榜）前两天，小编发起了一个小互动（岳西这么多好吃的，听说大多数人最爱这口......）然后一大波吃货纷纷留言，分享了好多岳西美食。于是小编整理出岳西美食top10