1、大多数的蒿子都是可食用的，蒿子的种类有7种左右，常见的有蒌蒿、艾蒿、黄花蒿、茵陈蒿和蒙古蒿，这些都是菊科蒿属的植物。2、还有一些比如茼蒿和南茼蒿，它们虽然属于茼蒿属，

1、茵陈蒿是蒿属半灌木状草本植物，植株有浓烈的香气。主根明显木质，茎单生或少数，高可达120厘米，红褐色或褐色，基生叶密集着生，常成莲座状；叶片卵圆形或卵状椭圆形，二（至三）回羽状全

1、茵陈蒿的营养价值是有丰富的微量元素和很多的氨基酸，对体质的增强有很好的作用。2、茵陈蒿对黄疸和肝炎的患者有辅助的治疗作用，可以作为蔬菜吃，也可以当做药材来调理身体