1、杏花是可以吃的。2、杏花具有补中益气，祛风通络的作用，可营养肌肤，祛痘消斑。宋代的《太平圣惠方》中，就有以杏花、桃花洗面治斑点的记载。杏花的美容作用，与其含有抑制皮肤