1、美人指葡萄350克、糖60克、鱼胶粉20克。2、葡萄洗净,榨汁后取100克葡萄汁,过滤备用。3、将糖、鱼胶粉倒入葡萄汁,搅匀。4、混合后的葡萄汁,倒入干净无油的小锅,小火煮