1、一般情况下，鲜枣适合零食，干枣适合炖汤、泡茶等，由于新鲜的红枣保存的时间不长，所以现在很多地方都开始出售干红枣，很多人觉得干红枣也很好吃，当然干红枣的营养价值也是很好

1、好处：鲜枣果实口味鲜美，营养丰富，具有净化血液，帮助消化，养颜美容等保健作用，鲜枣不寒不热，具有清凉、解毒、镇静等功效；而且脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特；鲜枣不仅甜脆多汁，而

1、新鲜大枣可以放冰箱里。2、鲜枣购买回来之后要进行挑选，将表面有碰伤，或者长黑斑生虫的坏枣挑出来，避免在储存期间，含有霉菌的坏枣感染到其他的鲜枣。3、家庭保存鲜枣的方

1、新鲜大枣可以放冰箱里。2、家庭保存鲜枣的方法一般使用冰箱，在买回来的鲜枣中，将新鲜完好且果皮不是全红的挑出来，用塑料袋密封，袋内留少量空气，后好封口，再放到温度为0℃-4