关于【剩馒头怎么做好吃】，怎样做美味的双椒炒剩馒头，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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馒头是中国特色传统的面食，北方人爱吃馒头，吃剩的馒头可以用蔬菜炒一下，更加美味，青椒，红椒的营养价值比较高，用它们来炒馒头，不仅色泽好看，而且特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的双椒炒剩馒头？
工具/材料
剩馒头一个，青椒适量，红椒适量，盐适量，五香粉适量，鸡精适量，生抽适量。
操作方法
准备一个吃剩的馒头，这个馒头是在冷藏室放了一夜的，用吃剩的馒头来炒效果更好。再准备适量青椒和红椒，洗净后备用。
将馒头切成大方块儿，然后再将青椒和红椒切成细丝。
准备适量蒜，切成蒜片，炒锅中放入适量油，油热后，放入蒜片爆香。
将准备好的青椒和红椒丝倒入锅中，翻炒出香味儿。喜欢辣的，也可以选用青红辣椒，家有宝宝的选用不辣的好。
将切好的馒头倒入锅中，翻炒均匀，让蔬菜的汁进入到馒头中。
撒入适量盐，鸡精，五香粉，尽量撒的均匀一些，不要撒在一个地方。
可以适当淋入一些生抽，这样更加好看。用勺子快速的翻拌，待汤汁收干，馒头表面微微发黄就差不多了。
将炒好的馒头，出锅装盘就可以吃了，美味营养，家里人都非常爱吃，宝宝尤其爱吃。
2、剩馒头打2个鸡蛋，这么好吃，2个馒头炒一盘，端上桌都不够吃
想必大家都遇到过这样的问题，买的馒头吃不完第二天再吃会变得非常的硬，没有任何吃的欲望，阴天就为大家分享一道用剩馒头制作而成的家常美食，让你从此爱上剩馒头。
喜欢的朋友赶紧学习一下吧，活不多说我们开始操作。
【鸡蛋馒头】
1.首先我们准备一下食材，我们先把老面馒头撕去外皮，然后切成2厘米的方丁备用。
2.准备一个小盆，打入两个鸡蛋，加入食盐和黑胡椒搅拌均匀。
3.准备一把小葱，切成葱花放在盘里备用。
4.下面，我们先把馒头丁煎一下，锅内烧油，油热后，倒入馒头丁，开小火，把馒头丁煎至四面金黄，把表皮煎成金黄色以后，倒入鸡蛋，火不要太大，使锅底均匀受热。
5.鸡蛋成型后，撒入孜然粉，黑芝麻。不喜欢黑胡椒的，可以白胡椒，椒盐等代替，根据自已的口味添加。
最后撒上一把葱花，就可以出锅装盘了。
好了这道简单又美味的家常美食就做好了，喜欢的朋友赶紧试一下吧。
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