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速冻饺子做煎饺的做法,用速冻饺子做煎饺怎么做(轻松做冰花锅贴)

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内容导航:1、速冻饺子做煎饺的做法:用速冻饺子做煎饺怎么做2、吃速冻饺子需要先解冻?大厨教您一招,轻松做冰花锅贴,简单美味

1、速冻饺子做煎饺的做法:用速冻饺子做煎饺怎么做

煎饺相信很多人都喜欢吃,常在外面买又是一笔花费,可在家自己做呢又麻烦,要剁饺子馅要包饺子,我告诉大家一个好消息,其实速冻饺子也可以做煎饺,是不是一下子就省去了很多功夫呢,下面我就来教教大家如何用速冻饺子做煎饺!

工具/材料

速冻水饺 芝麻 葱 香油 食用油

操作方法

先将速冻水饺放在室温内解冻,防止待会儿煎制过程中馅不熟。

起锅烧油,锅热后放入少许食用油,放入煎饺小火慢煎。

等煎至地面微微焦黄时加入清水,加入清水的高度没过饺子高度的一半即可,盖上锅盖。

约三到五分钟后饺子熟透,水也煎干了,饺子底部焦脆,撒上葱段,芝麻,淋上一点香油就可以出锅了,这样一盘香喷喷的煎饺就做好啦!

2、吃速冻饺子需要先解冻?大厨教您一招,轻松做冰花锅贴,简单美味

二姐心得之吃速冻饺子需要先解冻,教您做冰花煎饺

平时我们都喜欢吃点鲜嫩可口的饺子,也经常会将饺子包好之后冻起来一些,等到吃的时候再煮一下。但是我们在吃速冻饺子的时候往往会遇到一个问题,那就是吃冻起来的饺子之前需要先解冻才可以。因此很多朋友如果想吃到美味的饺子,需要速冻饺子从冰箱里拿出来,随后把饺子解冻之后再上锅才可以,这样前后花费的时间都不下半个小时来了。所以今天教您一招,用速冻饺子十分钟就能做好冰花煎饺,这样做出来的冰花煎饺花费十分钟也就能做好了,这样做出来的饺子不一会就能吃上,所以做完的冰花煎饺不仅美味还简单。

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二姐用速冻饺子做冰花煎饺的优势

1、速冻饺子做的冰花煎饺美味还解馋

将速冻饺子做成冰花煎饺之后,底部会形成一块硬壳,带着一点油脂之后饺子底部的煎饺脆壳非常美味,而且吃着这样的冰花煎饺还很解馋的,所以这也是二姐推荐用速冻饺子做冰花煎饺的优势。

2、做法简单

相比于之前把速冻饺子解冻之后再煮饺子或者蒸饺子,这道十分钟就会做好的冰花煎饺不仅看着非常简单,而且操作起来也不难。

速冻饺子做冰花煎饺的做法

【所需的食材】

主材:速冻饺子适量。

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辅材:食用油少许、淀粉少许。

【开始用速冻饺子做冰花煎饺】

1、首先我们在电饼铛中加入适量的食用油,等电饼铛里油温起来后我们将速冻饺子放到上面,煎上20秒左右。

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2、将30g左右的淀粉倒入一个小碗中,准备做水淀粉。

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3、在碗中加入适量的温水,和淀粉一起均匀的搅拌成水淀粉。

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4、大家看一下做好的煎速冻饺子的底部,带着一层淡淡的糊边即可。

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5、我们将水淀粉均匀的倒入饺子侧面,水的高度大概在饺子的三分之一左右。

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6、盖上锅盖,我们焖煮速冻饺子一直到水淀粉出冰花。

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大家看下二姐用速冻饺子做冰花煎饺的效果,是不是感觉还不错呢?

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小贴士

1、煎速冻煎饺有技巧

建议大家在煎煎饺的时候,需要等到十五秒左右才能出现微微糊边的效果,为了让糊边更加坚实一些,二姐再等五秒之后放入的水淀粉,这样再加上水淀粉的话就不会让锅贴底部发软了。

2、做水淀粉有技巧

这里面我们用淀粉和温水混合之后形成的水淀粉,需要做的稍微浓稠一些并且水淀粉也不能太少,这样盖上锅盖等待出冰花的过程中,就能让冰花煎饺做熟了。

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